______超市:
为了维护消费者的切身利益，保证我们产品的质量和安全，特制定本产品质量保证书。
一、严格遵守《产品质量法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品试生产许可条例》及相关法律法规。生产加工食品时，保证在取得生产许可证资格的前提下组织生产和销售。
二、确保有与食品生产相适应的专业技术人员、技术工人和质量人员。确保从事食品生产和加工的人员健康、无传染病并保持良好的个人卫生。
三、确保在整个生产过程中实施标准化管理，从原材料采购、产品检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
四、确保按照合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准。没有强制性标准的，明示企业采用的标准，并按照明示的标准组织生产。
五、确保产品质量持续保证的环境条件，确保生产设备、工艺设备及相关辅助设备的产品质量持续保证，具备原材料加工、加工、储存等设施，确保产品质量。
六、确保食品加工工艺科学合理，生产工艺严格规范，采取有效措施防止交叉感染，严格控制生产关键点。
七、确保生产食品所用的原料符合国家有关规定和标准，严格进货检验制度，不使用非食用原辅料加工食品。
八、确保食品包装材料、储存、运输和装卸食品的容器、工具、设备无毒无害，符合相关卫生要求，不污染食品。
九、确保具有与所生产产品相适应的质量检验和计量手段，企业的计量器具、检验检测仪器定期通过计量检定。
十、确保产品出厂前经过严格检验，确保产品质量。
十一、确保产品标识和食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。
十二、确保在发生可能危及人身安全和健康或人身安全的重大事故危险时，已出厂的食品能及时召回。生产不合格食品和制造、销售假冒伪劣食品的，应当依法承担相应的法律责任。
承诺人：__________
_____年_____月_____日
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