粽子的陷主要用糯米、大枣，有的还用肉陷、花生等等，用柴叶或江叶包扎成三角形，放入锅中再放上鸭蛋、鸡蛋或鹅蛋一同煮熟，掀开锅盖一阵清香扑鼻而来。
过端午的时候，许多家庭还喜欢用艾草煮泡，给幼童洗澡，艾草能防蚊虫叮咬，还能止痒。
相传端午是我国人民为了纪念投汨罗江而死的爱国诗人屈原。人们把粽子投进江河，是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体，体现了中国人民对屈原的敬仰和热爱。
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