露地秋萝卜高产栽培技术

作者：张丽萍

来源：《河南农业·综合版》 2014年第15期

漯河市郾城区农业技术推广站 张丽萍

萝卜是一种半耐寒蔬菜，喜温差较大的气候，萝卜叶片生长的最适气温是15~20℃，肉质根膨大期最适地温是13~18℃，且要求长日照、土层肥厚，一般每667m2产量为3 500kg左右，技术容易掌握，经济效益可观，特别适合郾城区秋季种植。

一、适期播种

秋萝卜播种过早，病虫害严重；播种过晚，产量下降，一般于“立秋”前后播种，10月下旬收获。

二、选择良种

可根据当地使用习惯、产品的用途、当地气候条件选用抗逆性强的优良品种。为提早上市，可选用象牙白、美浓早生等耐热品种。

三、整地施肥

前茬作物收获后及时清园，深耕细耙，平整土地。结合整地施足有机肥和过磷酸钙。有机肥要腐熟，不要施生粪，防止烧根造成肉质根分杈。施入基肥后，应采用高垄栽培，这样既增加了耕层深度，还有利于通风透光以及雨季防涝。入土较浅的中型品种，一般垄高10~15cm，行距40~50cm；入土较深的大型品种一般垄高20~25cm，行距50~55cm。

四、精细播种

适期播种是秋萝卜丰产优质的关键措施。华北地区7月下旬至8月中旬播种，收获期为10月下旬至11月中旬。为保证苗齐、苗全、苗壮，应严格播种质量。播种前2~3d浇足底水造墒，待畦面稍干，开沟播种。播种多采用条播或点播方式进行直播，播种量为0.5~0.7kg/667m2，播种深度1.5~2.0cm，播种覆土后稍加，使种子与土壤充分接触，以利吸水出苗。出苗后及时查苗补苗。

五、田间管理

（一）间苗和定苗

萝卜出苗后要及时间苗，防止互相拥挤。间苗和定苗的原则是：早间苗、分次间苗、适时定苗，使苗齐苗壮。第1次间苗在2子叶1心时进行，苗距3~4cm。第2次间苗在2~3片真叶时进行，苗距10~12cm。4~6片真叶时定苗，苗距依品种而定，以保证合理密植。

（二）中耕除草

秋萝卜的幼苗期正处于高温雨季，杂草生长旺盛，应及时清除杂草。幼苗期应做到有草必锄、浇水必锄、雨后必锄，以防土壤板结。定苗后结合中耕进行培土，防止肉质根外露式植株倒斜，影响正常生长。

（三）肥水管理

肥水管理是秋萝卜增产和改善品质的关键措施。追肥时，应根据萝卜各生长时期对肥水的需求特点、植株田间生长情况、当年降雨情况灵活安排，切记不要中午浇水，定苗后结合浇水追施肥料。幼苗时期根系分布浅吸收能力弱，应轻浇勤灌，保持土壤湿润。茎叶生长旺盛期，为防止徒长，应适当控制水分。秋萝卜肉质根膨大盛期，需水肥量大，必须保证水肥供应。应在露肩后结合浇水追施速效性氮肥和钾肥。一般每667m2追施尿素或硫酸铵15~20kg、硫酸钾10~15kg。以后5~7d浇1次水，以提高肉质根的耐贮性。肉质根生长盛期可喷洒1~2次0.2%磷酸二氢钾加0.1%硼砂，利于增产，可改善品质，还可延长功能叶寿命。此外，根外喷施

0.1%~0.25%的硼酸可防止黑心病。低洼地要注意排水以防烂根及黑心，收获前5~6d停止灌水。

六、?病虫害防治

（一）主要病害防治

病害主要有软腐病、霜霉病、白斑病、黑斑病及花叶病毒病等。病害主要是以综合防治为主，如选用抗病品种，用无病种子，做到深沟高畦，土壤水分适宜，清洁田园，及时灭虫，施用完全肥料及腐熟肥料等。病毒病是由蚜虫引起，所以主要是通过灭蚜来防治病毒病。霜霉病、白斑病、黑斑病在发病初期都可用50%代森锌500倍稀释液，或40%乙磷铝200倍稀释液，72%的克露600倍稀释液喷治。软腐病发病初期要及时清除病株，并用72%农用硫酸链霉素4 000倍稀释液，或77%可杀得500倍稀释液，或30%DT胶悬剂500倍稀释液，或敌克松500~1 000倍稀释液灌根。

（二）主要害虫防治

主要害虫有黄曲条跳甲、蚜虫、小菜蛾、菜青虫和斜纹夜蛾等，要以防为主。为害时5~7d喷药1次，无虫时7~10d喷药1次。黄曲条跳甲可用80%敌敌畏乳剂3?000倍稀释液。蚜虫可用10%蚜虱净5 000倍稀释液，或25%蚜青灵800~1 000倍稀释液，或21%灭杀毙5 000倍稀释液，或50%宝发1号乳油1 500~2 000倍稀释液喷治。小菜蛾、菜青虫用杀虫双500倍稀释液加BT乳剂500倍稀释液，或10%氯氰菊酯2 000倍稀释液，或2.5%功夫菊酯3 000倍稀释液，或25%蚜青灵800倍稀释液，或21%灭杀毙5 000倍稀释液，或40%乐果乳油1 000倍稀释液加醋防治。斜纹夜蛾昼伏夜出，应在傍晚用药，且须在3龄前防治，同时摘除卵块，可用5%抑太保1 500倍稀释液，或5%卡死克2 000倍稀释液，或25%喹硫磷1 000倍稀释液喷治。