导致牛瘤胃酸中毒疾病的分析、诊断和防治

防治

摘要：畜牧养殖业在社会发展进程中占领了尤为重要的地位。其中以养牛业为主，养牛业作为推动农村经济发展的支柱性产业，其发展模式及发展方向备受人们的关注。根据目前养牛业发展现状来看，牛群疾病正呈明显递增趋势，牛瘤胃酸中毒就很是常见，并且对牛群健康生长有着严重威胁。为从最大限度上降低牛瘤胃酸中毒的发病率，文章综合分析引发牛瘤胃酸中毒的疾病类型，进一步提出诊断与防治措施，希望为促进养牛业蓬勃发展提供参考性建议。

关键词：牛瘤胃酸中毒；食道沟反射失败；瘤胃角化不全；诊断；防治 近年来，随着养殖业的蓬勃发展,人们越发关注畜牧产品生产的安全性，而疾病作为影响牛群安全养殖的主要因素，强化疾病的诊断与防治尤为关键。在牛群养殖过程中，很容易受到其它不利因素的影响，进而增加多种类疾病的发生风险。其中以牛瘤胃酸中毒为主，该疾病主要由食道沟反射失败和瘤胃角化不全两个因素引起，在威胁牛群生命安全的同时，可对养牛业产生尤为深远的影响，为此，强化牛瘤胃酸中毒的诊断与治疗最为关键。

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因食道沟反射失败引起的瘤胃酸中毒 1.1疾病概况

牛因食道沟反射失败而引起瘤胃酸中毒，多属于原发性慢性疾病，急性病症以感染新生犊牛为主，犊牛在感染其它疾病后，会继发瘤胃酸中毒现象，其中以犊牛腹泻最为常见。不仅如此，该疾病也极易感染人工饲养羔羊。

1.2病机和病因

食道沟是从贲门延伸到瓣胃孔的发达肌肉组织，其正常闭合可推进食物进入真胃，一旦食道沟发生闭合失败现象，食物就会流入网胃，进而发酵形成乳酸，当瘤胃内容物ph值小于4时，病牛真胃和前胃粘膜均会发生炎症反应。如是慢性病例，会因瘤胃粘膜角化不全或过度而引起鼓胀现象，此外，还可出现小肠绒毛萎缩现象。

当牛消化道中有机酶被其吸收后，就可能引起代谢性酸中毒，这是因牛群缺乏特异的代谢D–乳酸盐的酶，最终该物质在牛群体内长期积累，就会引发中毒现象。有研究表明，D–乳酸盐在积累的过程中，可诱发牛运动失调、体质虚弱等临床症状。

1.3临诊特点

犊牛通常在数周后才可表现出明显症状，临床上主要以精神沉郁、食欲减退、抑制生长、腹部膨胀、粪便呈土样为主，如此时对牛患病左侧进行晃动，就可听到液体声音，工作人员可通过胃管获取瘤胃发酵内容物，并将其作为诊断依据。慢性病例在发病晚期极难治疗，如在早期发现病情，可用奶瓶给予牛少量牛奶即可治愈。此外，在喂奶前期，可用手指引诱犊牛进行吸吮，进而触发食道沟提前闭合。一般来讲，新生犊牛腹泻或因其他病引起疼痛和虚弱，均可引发急性瘤胃酸中毒，但是，此时急性瘤胃酸中毒症状极易被原发病所掩盖，如犊牛瘤胃炎症严重，就会出现弓背、腹部膨胀、磨牙等现象。另外，如病牛食欲不振、强行饲喂也可引发瘤胃酸中毒，如饲喂易发酵饲料，更容易加重病情。

1.4防治方案

如牛瘤胃酸中毒属于继发性疾病，其治疗效果还要取决于原发性疾病的治疗程度。如新生犊牛因腹泻患有代谢性酸中毒，在给予充分治疗后，就可在后期自行康复。如患病牛出现强制采食或治疗无效等现象，均可考虑是否患有瘤胃酸中毒，同时，检测瘤胃液体，及时清除瘤胃内容物，并借助导管用温水洗胃，可有良好的治疗效果。在预防该疾病过程中，无论是犊牛还是成年牛，均要采取科学合理的饲喂技术，从最大限度上避免犊牛产生应激反应。

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因瘤胃角化不全引起的瘤胃酸中毒

当病牛瘤胃乳突变大增硬后，就很可能引发瘤胃角化不全现象，该疾病既可感染牛，也可感染羊，一般以奶牛和犊牛发病率最高，但对成年牛也有易感性。

2.1病因分析

牛群在饲喂末期，如经常饲喂高浓度日粮，就极易引发瘤胃角化不全现象。此外，如在牛群饮食中投喂经过热处理的苜蓿，也很可能引发瘤胃角化不全疾病。牛瘤胃酸中毒除因食道沟反射失败引起外，就是瘤胃角化不全导致，通常与牛群投喂蛋白精饲料和使用抗生素药物无太大关系。有时牛群患病率可高达40%，当牛瘤胃溶液ph值降低时，就很容易引发此病。如牛群采食未经处理的全谷物饲料而患病，通常不是因饲料导致，而是牛瘤胃溶液ph值与挥发性脂肪酸相比，有较高的乙酸浓度。

2.2临诊特点

一般情况下，牛瘤胃角化不全，多是由瘤胃乳突增大变硬所致，甚至还会黏连成束，牛前腹囊乳突病变率较高，与此同时，在背囊顶部也可发现约2cm左右的角化不全病灶，在牛瘤胃中还可发现大小不一的乳突，此时对瘤胃壁进行触诊，就可明显感觉到乳突的存在。而病牛病变乳突可由细菌、饲料颗粒、上皮细胞等多层组织构成。工作人员在制作内脏标本时，其患病瘤胃很难清除干净，因病牛上皮细胞发生病变，就会在一定程度上影响病牛的吸收功能，不仅会降低饲料利用率，还会抑制牛群的增重。

2.3防治方案

在防治牛瘤胃角化不全疾病的过程中，可制定科学合理的作业方案，每天为牛群添加适量粗饲料，可有效降低牛瘤胃角化不全的发生率。其次，为预防牛瘤胃酸中毒，可在牛日粮中添加碱性物质，进而达到中和瘤胃有机酸的目的，例如：碳酸氢钠、碳酸钙等常用缓冲物质，可有效增加牛瘤胃缓冲容量，使牛瘤胃ph值稳定在正常水平，同时，还有利于提高日粮消化率。有研究表明，在牛群日

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粮中添加碳酸氢钠，可在一定程度上避免牛瘤胃液ph值下降等现象的发生，还可增加丙酸含量，促进蛋白质和粗纤维的消化。

1. 结束语

综上所述，养牛业的健康发展对畜牧养殖业可产生至关重要的影响。而牛瘤胃酸中毒作为影响牛群健康养殖的首要因素，强化该疾病的诊断与防治最为关键，同时，还要分析引发牛瘤胃酸中毒的疾病病因，本文主要介绍食道沟反射失败、瘤胃角化不全两种病因，做好以上两种疾病的预防工作，从最大限度上降低牛瘤胃酸中毒的继发率，为养牛业稳定发展提供技术支持。

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