中国面粉企业的发展之路2

中国粮油\\面粉企业

1 五得利面粉 (中国名牌,五得利面粉集团有限公司)

2 古船面粉 (十大面粉(小麦粉)品牌,中国名牌,北京古船食品有限公司)

3 雪健面粉 (十大挂面品牌,河南名牌,河南省雪健实业有限公司)

4 河套面粉 (中国驰名商标,内蒙古恒丰食品工业集团)

5 湖雪面粉 (十大面粉(小麦粉)品牌,许昌湖雪面粉有限公司)

6 风筝面粉 (山东名牌,淮坊风筝面粉有限责任公司)

7 皖王面粉 (十大挂面品牌,安徽皖王面粉集团有限公司)

8 天山面粉 (中国名牌,新疆天山面粉集团有限责任公司)

9 三一面粉 (十大挂面品牌,郑州天地人面粉实业有限公司)

10 金像面粉 (十大挂面品牌,中国名牌,蛇口南顺面粉有限公司)

中国粮食集团 河北五得利 河北华龙集团甲家面粉 中国粮油食品进出口有限公司 特大型

蛇口面顺面粉有限公司 深圳南海粮食工业有限公司 广东白燕面业公司 山东发达面

粉集团 山东鲁王面业集团公司 郑州金苑面业有限公司

河南开封市天丰面粉公司(与中粮开封直属库联合)

1、 建厂、设备、技术、工艺

2、 强强联合

3、 低成本扩张、资产力重组，租赁的方式实现生产规模扩张

4、 1000吨/日 企业达到30家之多 五得利超过5000吨/日

经销商那里一要面粉质量好，要白、要筋，二要价格低。产品结构不合理，品种单一，没有特色。前些年，方便面专用粉市场价格是不错的，随着竞争激烈程度的增加，面粉企业内部又缺乏行业协会的互相保护和协调，虽然质量上去了，但价格却下来了。

位于河南第一产粮大县滑县的河南神华面业有限责任公司，创建于２００６年，日加工小麦６００吨，然而２００９年受金融危机的影响，该公司已开始向专用粉行列转型。目前其生产的专用面粉有水饺粉、专用馒头粉、糕点粉、面包粉、烩面粉、月饼专用粉等１０多种。

随着面粉加工趋于高档化，大、中型面粉企业由于规模较大，产品深受市场欢迎，品牌知名度高、资金雄厚、技术实力强、营销策略创新、人力资源管理得好，在市场竞争中占据优势。小型面粉企业要想生存发展，就更要发挥自身优势，如原料就近采购，运输成本低，而且管理费用相对较低，市场基本以当地市场为主，顾客比较稳定，对于当地消费者的市场需求比较了解等，走“精”和“专”的路子。

２００６年国家对小麦实行最低收购政策。粮食最低收购价政策致使一些农户将小麦储存起来待价而沽，造成小麦收购困难，成本高，２００７年很多面粉企业的收购价已远远高过托市收购价格。到了２００９年，面粉企业购进小麦价格为１９００元/吨，加工费３５０元/吨，而特一粉的出厂价是每５０斤６７元。刨除了费用的净利润，每斤面粉才净赚几厘钱，这还不包括售后服务费用，利润微薄，几乎亏本。在此情况下，企业没有办法对生产进行再投入

如果自己收购的原粮不够，需要向粮食企业购买，则会造成资金占压问题，和增加支出费用等问题。资金占压对于运行本来就存在问题的小型面粉加工企业，无疑是雪上加霜。

永城市共有面粉加工企业１１３家，年设计加工能力已达３８亿公斤，约占全国的１/５００，占河南省的１/５０，占商丘的１/５。，其中日产３００吨以上的１７家，固定资产投资５００万元以上的４１家，共有注册商标４７个。

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