. 部门 营运部 部门负责人 部门组织结构图 营运部 经理1人 经理1人 文员1人，营运督导1人 主管现有6人，储备2人 直属领导 部门编制 营运经理 营运文员 028分店 营运督导 056分店 058分店 025分店 1、协调各方面资源，确保分店安全、准时、顺利供餐 2、对分店日常运作做好管理，完成公司的各项要求及指标 职责 1、对分店财、物申购的审核权； 视情况而定 备注 2、对所属人员的管理、奖惩、升职、降职、调动有审批权（其中：仓管、厨师长、主管级以上人员有审核权； 权力 3、对菜式、菜品、成本管控有审批权 岗位设置见岗位说明书 和相关说明 编制人数 编制日期
审核人员 审核日期 批准人员 批准日期
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