酒店管理工作行事历

蔡明轩A家连锁酒店福鼎市海口店4月一二三四五六日12356781)召开见面会及今后大体1）熟悉房务部操作流程1）依据工程进度状况落1）制定及贯彻管理组绩1）落实各部门进行部门1）消耗品清点及管理方管理思路贯彻2）工作所需物料申购实卫生工作效考核方案日常会议（跟进）案起草落实2)了解装修工程进度3）召开管理组会议2）安排各部门领班起草2）日常及工程维护问题2）现有客源了解及建档2）督查装修工程进度3)熟悉总台操作流程3）熟识酒店各制度培训方案处理3）员工沟通休3）房务部布草总盘点3）建立现有客源档案91011121314151）抽查服务部绩效考核1)管理组会议1）管理组培训课程1）房务部培训课程1）审查整顿计划最终结1）为营销活动组织同行2）总结上周工作及本周2）员工康乐活动方案起2）亲自落实培训课程2）抽查房务部绩效考核果业市场调研工作方向草 （服务常识与实操）3）员工沟通3）跟踪客源建档情况2)调研任务分配3）督促整顿计划实施3）活动方案报备审批休161718192021221)依据市场调研数据起草1）方案报备总部审批1）方案审批后物料调整1）活动方案实行初期及5月份黄金周营销2）活动初期物资筹备筹备2）建立活动过程档案活动方案3）房务部培训结果抽查2）贯彻全体员工活动方3）管理组会议 活动前期追踪 活动前期追踪 活动前期追踪3)服务部培训结果抽查案及细节232425262728291）活动前期总结与后期1）活动后期追踪休1）管理组会议1）总结本月工作1）确定下月管理工作方1）初期营销活动总结改进(总结本月工作及下月工向2）筹备全体员工会议2）后期追踪任务安排作计划)2）初期营销活动结尾（黄金周工作部署）301）召开全体员工会议（分享工作心得体会）（改进工作不足）（优秀员工评比）本顾客满意让顾客认知A家，为初期营销奠定良好基础人服务部领班工岗位职责月人员发展明确各岗位职责，协调各部门通力合作员房屋部领班作管理方式落实目利润与管理落实现场“6S”管理，消耗成本初期控制发基层员工重内部整顿标营业额成长以本月营业额为基础发展方向，今后努力持续升高。展点奠定营销基础人无远虑必有近

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