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传统膏药制作要点

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膏 药

膏药在常温下为半固体或固体,应用时加热,使膏微熔,主要供外贴。膏药种类很多,但最常用的是黑膏药,也称铅膏药,由植物油炸取药料成分后,与铅丹化合而成。

膏药的制法,一般有以下一些步骤。

(一)炸料:将处方中粗料药,捣成碎块,或切成一至二寸小段,另取植物油微热,将药料倒入,炸枯(有的地区,将药料在油内浸泡一定时问,夏季较短,冬季较长)。炸料时,入药顺序,依药料性质不同,一般分为先炸、后炸:

先炸:肉质药及鲜药宜先炸,如二龙膏先炸甲鱼、鲜苋菜;质地坚实的药物,也宜先炸,如川乌、松节等。

后炸:质地疏松或形体细小的药物,宜待其他药料炸至枯黄后再入锅,如叶及种子类药物。

炸料时宜文火,并不断搅动,以使药物受热均匀,直至药物均炸至焦黄后,去滓,即为药油。

(二)炼油:取上药油,继续熬炼。依下丹方式不同,炼油程度亦有区别。一般分为火上下丹法炼油,离火下丹法炼油两种:

1.火上下丹法炼油:取油微炼,即可下丹。

2.离火下丹法炼油:此法是离火下丹法熬膏药的操作关键,直接影响到膏药的“老”、“嫩”。因此,生产时必须掌握药油离火的时刻。

常用以下标准来判断炼油程度:

油烟:开始为青色(浅),逐渐转黑而浓,进而为白色浓烟(撩油时烟更明显)。以看到白色浓烟为准。炼油撩

油图

油花:沸腾开始时,油花多在锅壁附近,待油花向锅中央集聚时为准。

滴水成珠:取油少许滴于水中,待油滴散开后又集聚时为准。炼油时,应不断撩油-图。药油将炼成时,撩油速度要快;但应避免触及锅底,以防着火。炼油时,火不宜过猛,如已着火,用铁锅盖将火压灭。

(三)下丹成膏:有两种下丹方式。每十两油用铅丹三两七钱五分。一般下丹前需将丹炒去潮气。

火上下丹:将微炼的药油,在火上边加热边下丹,丹下完后,必须掌握仍能加热熬炼的程度,并随时以“滴水成珠”法检视,才能使膏药“老”、“嫩”合适。

离火下丹法:将炼好的药油取下,加入铅丹,下丹时撒布要匀,并不停地顺一个方向搅拌,以防沉聚锅底。下丹时速度太快易溢锅,且膏药质地不匀;太慢时,则因药油温度下降(指离火下丹法),影响效果。如在下丹过程中着火,应暂时停止下丹,待火熄灭后再下,否则易引起爆炸。成膏后,应立即鉴定老、嫩,如偏老,即兑入较嫩膏药油,偏嫩可再加热,一般偏嫩些比偏老些好,因在摊膏时仍需加热。

(四)去火毒:下丹成膏后,用冷水喷洒于膏药锅中,即有黑烟冒出,然后将膏药拧成适当小坨,一般分成一至三斤小坨(拧坨图)浸于冷水中,十至十五日,每日换水一至二次,以去火毒。

以上是一般传统制法。目前大生产中,在设备、工艺和劳动强度方面,均有较大的改进,炸料、炼油、下丹时嗅不到油烟味,可在室内操作,不受季节限制。其法系将油和药料装入炸料罐内,密闭浸渍24小时,加热至260℃,恒温10小时,停火。待温度下降至110℃左右时,将药油滤入装有搅拌、抽气、排烟设备的炼油锅内,加热熬炼,并不停地搅拌,待炼至320℃时,停火下丹。下丹前先用炼油(160℃左右)将铅丹调成糊状,下丹时徐徐倒入锅内,之后,往锅内喷洒冷水,待温度降至120℃左右时,停止搅拌,从锅下口将膏油放入冷水内,分坨,浸泡去火毒。

另有一种方法不炸料,系将油、丹按一般方法制成基质(膏药油),再将药料用煮提法提取,浓缩为稠膏。摊膏药时再将稠膏兑入加热溶化的基质内,搅匀再摊。

(五)研兑细料:将处方中细料药如冰片、麝香等研细,加入已熔化的膏药内,搅匀。

(六)摊膏:将兑好细料药之膏药,取一定量,摊于纸褙、布褙或皮褙上即得。(摊膏图)。

熬炼膏药除以上所述之外,尚应注意:

1.熬膏药适于春、秋二季。冬季冷,夏季阴雨天,油烟不易消散,均不便于操作。

2.所用的油,有香油、棉子油等,按地区习惯而定;铅丹,以含铅量多,质重者为佳,应用时宜炒透去水份,过筛。

3.人员组织:参加生产的人员,都应大胆、细心,动作迅速,听从指挥。依生产量大小,可由七至九人组成生产小组,其中组长一人,看火候,指挥每个人的操作,或帮助某部分的工作;组员六至八人,其中一人备料,一至二人撩油,二人抬锅,二至三人下药料、下丹、拧坨。

4.下丹时,锅内油量,不能超过锅的容量三分之一,否则易溢出锅外。

5.下丹量,夏季可较多,冬季较少;并与油、丹质量有密切关系。

6.在摊膏时,涂的面积,一般圆形的占膏药褙的三分之一,长方形的约占膏药褙的五分之二。

熬膏药的工具:

1.炉灶:以砖砌成,有前、后两个火眼。

2.锅:二至四个,其中一个炸料,二个炼油或下丹(火上下丹法),一个下丹(离火下丹法)。

3.漏勺:一至二个,撩油及捞药滓用。有勺把与勺几成平行的以及勺把与勺垂直的两种。

4.粗、细筛子:各一至二个,捞药滓及过滤药油用。

5.油溜子:一个,由后锅往前锅掏油时用,以防药油损失。

6.防火盖:宜铁质。

7.搅拌棍:数条,宜干燥的桑槐木,长约四至五尺。

8.膏药罐:数个至数十个,装膏药用。

除上述用油及铅丹熬成的膏药外,尚有用松香制成的膏药,如瘰疬千锤膏等。

举例:

舒筋活络膏 剂型:膏药

【历史来源】经验方。

【方剂来源】《全国中药成药处方集》(天津方)。

【处方】

虎骨二两四钱 防风九钱 红花六钱 木瓜九钱 老鹳草九钱 牛膝六钱 骨碎补九钱 青风藤九钱 海风藤九钱 功劳叶六钱 当归九钱 麻黄三钱 乳香九钱 没药九钱 麝香一钱二分

以上十五味,共重十二两七钱二分。

【制法】

1.配料:按处方将上药炮制合格,称量配齐。乳香、没药、麝香三味单放。

2.炸料:将虎骨等十二味,酌予碎断。另取麻油二百四十两,置于铁锅内,加热,先炸虎骨至枯黄,再倒入其他十一味炸枯,捞除残滓,取油过滤,即为药油。

3.炼油:根据下丹方式不同要求,依法炼油。

4.下丹:分火上下丹法、离火下丹法两种。具体下丹法见前述。

5.去火毒:如常法,见前。

6.研兑细料:将乳香、没药轧为细粉,和匀过80~100目细罗。将上列麝香置于乳钵内,适量加入乳香、没药细粉,陆续配研,和匀过罗,即成“细料”。取膏油用微火熔化,待爆音停止,水气去尽,晾温,加入细料搅匀。上药一料,约制膏油260两。公差率士2%。

7.摊膏:将膏药分摊于布褙上,微晾,向内对折,加盖戳记。

【规格】布光5寸×5.5寸,膏重一两。布光4寸×4.5寸,膏重五钱。

【包装】纸袋装,或用仿单包严,装盒密封。

【贮藏】膏药坨装箱后,置室内阴凉处。摊后易风干,不宜摊得太多,以保存坨为宜。

【功能】散风活血,化瘀止痛。

【主治】筋骨疼痛,手足麻木及跌打损伤,痈疽红肿等症。

【用法用量】温热化开,贴于患处。

【禁忌】孕妇忌贴腹部。

暖脐膏 剂型:膏药

【历史来源】 宋·验方(见吴克潜《古今医方集成》)。

【方剂来源】《北京市中药成方选集》。

【处方】

当归四两 白芷四两 乌药四两 小茴香四两 木香二两 大茴香四两 香附四两 乳香一两 母丁香一两 没药一两 肉桂一两 沉香一两 麝香一钱五分 以上十三味,共重三十一两一钱五分。

【制法】

1.配料:按处方将上药炮制合格,称量配齐。乳香、母丁香、没药、肉桂、沉香、麝香单放。

2.炸料:将当归等七味,酌予碎断。另取麻油二百四十两,置于铁锅内,将当归等倒入,加热炸枯,捞除残滓,取油过滤,即为药油。

3.炼油:根据下丹方式不同要求,依法炼油。

4.下丹:分火上下丹、离火下丹法两种。具体下丹法见前述。

5.去火毒:如常法,见前述。

6.研兑细料:将上列乳香、母丁香、肉桂、沉香、没药等共轧或分轧为细粉,和匀过80~100目细罗。将麝香置于乳钵内研细,同乳香等细粉陆续配研,和匀过罗即成“细料”。取膏油加热熔化,待爆音停止,水气去尽,晾温,兑入细料搅匀。上药一料,约制膏药油260两。公差率士2%。

7.摊膏:将膏油分摊于布褙上,微晾,然后向内对折,加盖戳记。

【规格】布光4.5寸×4寸,膏重五钱。布光3.5寸×3.3寸,膏重二钱五分。

【包装】纸袋装,或用仿单包严,装盒密封。

【贮藏】膏药坨装箱后,置室内阴凉处。摊后易风干,不宜摊得太多,以保存膏坨为宜。

【功能】行气止痛,祛寒止泻。

【主治】由于寒凝气滞引起的少腹冷痛,脘腹痞满,两胁膨胀,或大便溏泻。

【用法用量】温热化开,贴于脐上。

【禁忌】孕妇忌贴。

毓麟固本膏 剂型:膏药

【历史来源】《清内廷法制丸散膏丹各药配本》原方加减。

【方剂来源】《北京市中药成方选集》。

【处方】

杜仲三两 小茴香三两 川附子二两 牛膝三两 续断三两 甘草三两 大茴香三两 天麻子三两 紫梢花三两 补骨脂三两 肉苁蓉三两 熟地黄三两 锁阳五钱 龙骨一两 海马四两 沉香五钱 乳香(炙)一两 母丁香一两 没药(炙)一两 木香一两 鹿茸(去毛)六钱 以上二十一味,共重四十五两六钱。

【制法】

1.配料:按处方将上药炮制合格,称量配齐。海马、沉香、乳香、没药、鹿茸、母丁香、木香单放。

2.炸料:将杜仲等十四味,酌予碎断。另取麻油二百四十两,置于锅内,将杜仲等倒入,加热炸枯,捞除残滓,取油过滤,即为药油。

3.炼油:根据下丹方式不同要求,依法炼油。

4.下丹:分火上下丹法、离火下丹法两种。具体下丹法见前,但每十两油加黄丹五两。

5.去火毒:如常法,见前。

6.研兑细料:将上列海马等七昧,轧为细粉,合匀过80~100目细罗,即成“细料”。取膏油加热熔化,待爆音停止,水气去尽,晾温,加入细料搅匀。上药一料,约制膏药油280两。公差率士2%。

7.摊膏:将药分摊于布褙上,微晾,然后向内对折,加盖戳记。

【规格】布光5寸×5.5寸,膏重一两。布光4寸×4.5寸,膏重五钱。

【包装】纸袋装,或用仿单包严,装盒密封。

【贮藏】膏药坨装箱后,置室内阴凉处。摊后易风干,不宜摊得太多,以保存膏坨为宜。

【功能】补肾固精,散寒止痛。

【主治】由下元虚弱引起的梦遗滑精,疝气偏坠,腰痠腿软,及妇女痛经带下,男女不育等症。

【用法用量】温热化开,男子贴于肾俞穴,妇女贴于脐部。

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