进入畜牧饲料实训阶段的后期我们主要以实践为主、理论为辅和实践理论相结合的教学方式。在畜牧饲料实训初期我们已经深入了解了饲料加工和制备,对于一些注意事项我们也牢记住。实践饲料实训不同与理论学习那样。理论好不一定动手能力就强;反之,实践知识不全面不代表动手能力不好。
在后期的学习中,我们也学习到了书本上没有的知识,也深知“书上得来终觉浅,要知此事须躬行”的真正内涵。下面我就介绍一下实习后期学到的东西,希望老师给与指点。农大饲料厂生产的主要产品是:浓缩猪饲料、全价饲料、仔猪料、教槽料等。生产所需的原料主要是鱼粉、骨粉、黄豆粉、面粉、鱼油、诱引物质、酵母粉、促进脱壳物质、卵磷脂、维生素、矿物质等,这些原料一部分是从国内市场上购买的,而一些主要的配料则是从国外引进,由于路途遥远,所以有时会出现原料供应不足,而导致整个生产线停工。猪饲料是猪主要的食物,关系到猪的生产周期是否正常,所以对产品的质量要求也是很高的。
在几天的实习观察中,我发现了在生产过程中经常出现这样的问题:
1、在加水、加油搅拌时,加油太少导致下一步骤的制粒难制。出现这种情况就要把半成品重新加油进行搅拌,这样的结果或多或少都会影响成品料的质量。
2、环模出现故障。环模是制粒机的关键零件,也是易消耗的零件之一,环模出现故障直接影响挤压出来颗粒饲料的质量。
3、料位器失控,使料未经熟化直接进入冷却。
等到饲料包装好以后,就会有专门的送货工人去送货,一般情况下,在包装后期我都负责刻印生产日期,经理交代生产日期一定要按照标准的出场时间,不能提前或滞后,以保证客户对我们的充分信赖。
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