学会做木瓜煮鸡心得体会1000字

学会做木瓜煮鸡心得体会1000字

人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑，都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”，就像一颗颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。

记得那是一个秋高气爽的秋季，都6点多钟了，爸爸妈妈还没回家。于是我决定自己学习木瓜煮鸡心。

我首先把生姜，大蒜等剁成沫，鸡肉洗净切小块，木瓜去皮，切小方块。菜刀刚落在鸡肉的身上，它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时，他笑嘻嘻的对我说：“就算你脱光了我的‘衣服’，也无法将我变成块！”我才不中的激将法呢！一次不行，两次、三次、四次……终于功夫不负有心人，鸡肉终于变成了鸡肉块。只见他在痛苦的呻吟着：“啊！你怎么将我变成块，下锅洗澡的？”

准备工作做完了，就开始炒菜了，油熟后，先放生姜，大蒜一系列的调味品等，再放入鸡肉块，炒一会会，然后需要加适量的盐，加入适量的水，这时我不知道自己忘了放什么了。

想了半天，才想起来，原来是忘记放花椒了呀！我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发，被激怒了似的，立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫，等到疼痛感慢慢减轻，我才继续放入木瓜，调纹火，慢熬，等锅开后，打掉泡沫，加适量黑胡椒等鸡肉，木瓜煮烂后，可加少许鸡精，这时我才想起了妈妈手的一句话——要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想，抓起木瓜块往锅里放。俗话说得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手刚伸过去，又行如风，快如闪电

般地缩回来了。接着我学着妈妈的样子，轻轻地翻炒起来，又加了醋、盐、葱花……过了一会儿，木瓜煮鸡爪有了美食的样子，新鲜出炉了。

终于色香味俱全的木瓜煮鸡做好了，就等爸爸妈妈回家一起品尝了！

其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单！可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的！做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。

吃着自己做的饭，我心里甜滋滋的，看着那可口的饭菜诱人的颜色，我很欣慰。这是我第一次尝试，以后多加练习一定会做得越来越得心应手。我想，等爸爸妈妈回来了，我一定要把自己新学会的本领亮给他们看。

通过这件事，我学会了做饭，我知道了爸爸妈妈做饭、做家务是非常辛苦的，我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务，让爸爸妈妈减轻负担！