商品学课程设计
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关于人人乐超市(民乐园店)的调研报告
目录
第1部分 序言
1.1调研目的
“人人乐”是中国闻名的以零售业为主的商业集团,在人人乐,消费者可以买到日常生活所用的所有生活用品。大到家用电器 ,小到针头线脑,其所售的商品价格合理甚至低廉,很少发现有超过其他商场的商品,因此利润极低。人人乐集团以振兴民族商业为己任,以严格、规范、高效的管理为目标,以精耕细作、注重小事、优良服务的营运为手段,快速反应,快速调整,人人乐在与数家世界零售业巨头的极近距离的激烈竞争中成长与发展。人人乐敢打硬仗,无畏无惧,学习与竞争并重,竞争水平不断强化,企业整体素质不断提升。通过对人人乐超市的调研,了解消费者的特征,消费行为与购买习惯,认识人人乐被消费者接受的现状,以及将会有多大的发展前景,并进行策略的整合,创造更美好的未来。
1.2调研时间 2013年6月20日 1.3调研地点
陕西省西安市新城区人人乐超市(民乐园店) 1.4调研人员 1.5调研分工 第2部分 调研的主要内容
2.1 超市概况
中国 深圳市人人乐商业有限公司是人人乐连锁商业集团股份有限公司下属分公司之一,公司位于全国改革开放的前沿城市—深圳。人人乐连锁商业集团股份有限公司是一家大型的连锁商业企业集团,在全国范围内拥有员工17000人以上,自1996年4月成立以来,从小到大,从弱到强,年销售额始终保持快速增长,目前年销售收入已经超过60亿元人民币,获得“深圳市百强企业”、“深圳市商贸流通企业20强”、“广东省百强企业”、“中国服务企业500强”、“中国连锁企业30强”和“中国企业500强”等社会荣誉。
人人乐购物广场以创造品种齐全、精细周到、轻松休闲的美好购物天堂为己任,完全敞开式自助服务,为顾客提供品类繁多的优质商品,提供随心所欲的选择及特色和优势兼备的“一站式”购物体验。
人人乐每一家购物广场的超市综合经营面积均在1万平方米以上,提供食品、日用、生鲜、蔬果、五谷杂粮、南北特色、海产干货、水发类、面点熟食、调味、冷冻冷藏等民生必需品,经营品项近10万种,时刻向顾客提供方便快捷、干净卫生、品种多样、价格实惠的超市精品。
陕西省西安市新城区人人乐超市(民乐园店),位于路63号民乐新都会2-3楼(近东新街) 。距离西安火车站1500m,地处繁华路段,周围基础设施便利,餐饮,娱乐及住宿条件便利。临近钟楼、城墙等景点。人流量大,客源丰富。
2.2 商品分类及具体运用情况
西安市人人乐超市(民乐园店),位于路63号民乐新都会2-3楼。二楼主要分为五
金家电区、文体办公区、家具百货区、化妆品区、洗涤日化区和针纺服饰区。三楼主要为食品区,大致分为包装食品区、烟酒饮料区、副食区、粮油区、生鲜区
第3部分 A超市经营的建议及总结(从全面质量管理视角提出建议)
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