《物流管理》教学大纲
第一章 绪论 (4学时)
教学内容:
1. 物流的基本概念
2. 物流管理学及其基本理论
3. 国内外物流管理的发展
4. 世界物流的发展趋势
5. 供应链及其管理概述
基本要求:掌握物流、物流管理、供应链、供应链管理等基本概念,了解物流及供应链管理的产生和发展,理解物流及供应链管理的趋势。
重点:准确理解物流、物流管理、供应链、供应链管理等基本概念。
第二章物流战略和规划 (6学时)
教学内容:
1. 企业战略
2. 物流战略
3. 物流规划
基本要求:掌握企业战略、物流战略的概念和原理,了解物流规划的时机、制定战略时的指导原则,熟悉物流规划层次、主要规划领域。
重点:企业战略、物流战略的概念和原理,物流规划层次、主要规划领域。
难点:物流规划的流程,制定战略时的指导原则。
第三章物流产品与服务(6学时)
教学内容:
1.物流产品
产品分类、产品生命周期、80—20曲线、重量—体积比、价值—重量比、可替代性、风险特征、产品包装
2.物流服务
物流服务的重要性、物流服务的因素、订货周期、销售—服务关系、成本与服务、确定最优服务水平、服务—损失函数、服务作为一个约束条件、应急服务。
基本要求:掌握物流产品的性质、客户服务的定义、销售—服务关系、确定最优服务
水平,了解80—20曲线、产品包装、物流客户服务的重要性、服务—损失函数、应急服务,熟悉订货周期、成本与服务,熟悉产品特征。
重点:物流产品的性质、产品特征、客户服务的定义、销售—服务关系、确定最优服务水平。
难点:80—20曲线、订货周期、服务—损失函数、销售—服务关系的模型。
第四章订单处理与信息系统 (6学时)
教学内容:
1.订单处理过程
订单准备、订单传输、订单录入、订单履行、订单状况的报告。
2.订单处理举例
工业订单处理、零售订单的处理过程、消费者订单处理系统。
3.影响订单处理时间的其它因素
订单处理的先后顺序、并行处理与顺序处理、订单履行的准确度、订单的批处理、集中运输。
4.物流信息系统
物流信息系统的功能、常用的物流信息系统
基本要求:掌握订单处理的基本原理、物流信息系统的功能,了解工业订单处理、零售订单的处理过程、消费者订单处理系统、常用的物流信息系统等内容,熟悉影响订单处理时间的因素。
重点:订单处理过程、物流信息系统的功能。
难点:订单处理过程。
第五章采购与供应决策 (2学时)
教学内容:
1.供应渠道中的协调
2.供应计划
适时供应法、看板、需求计划、物料需求计划的运作方式、适时分拨计划。
3.采购
采购的重要性、订货数量时间安排、普遍数量折扣价格奖励计划、特殊数量折扣价格奖励计划、货源安排、销售条件和渠道管理。
基本要求:掌握适时供应法、看板、需求计划、物料需求计划的运作方式,了解供应
渠道中的协调、适时分拨计划,熟悉订货数量时间安排、销售条件和渠道管理。
重点:适时供应法、看板、需求计划、物料需求计划的运作方式。
难点:供应计划,普遍数量折扣价格奖励计划、特殊数量折扣价格奖励计划。
第六章运输决策 (6学时)
教学内容:
1.运输基础知识
运输的重要性、运输服务的种类及特点、运输方式的选择、运输成本
2.运输决策
运输服务的选择、路线规划、时刻表制定
基本要求:
掌握运输服务的种类及特点、运输方式的选择、路线规划,了解运输的重要性、运输成本,熟悉运输服务的选择、时刻表制定。
重点:运输服务的种类及特点、运输方式的选择、路线规划。
难点:路线规划、时刻表制定。
第七章库存决策 (6学时)
教学内容:
1.库存的作用
保有库存的原因、反对库存的原因
2.库存的种类
3.库存的目标
4.库存管理的方法
推动式库存管理、拉动式库存管理、在途库存的管理、库存的总量控制方法、供应驱动型库存管理、虚拟库存管理。
基本要求:掌握库存的作用、库存的种类、库存管理的方法,熟悉库存的目标。
重点:库存的作用、库存管理的方法。
难点:库存的目标、库存管理的方法。
第八章仓储与搬运决策(6学时)
教学内容:
1.存储的必要性
2.存储类型
3.物料搬运问题
4.存储成本
5.存储与搬运决策
选址、设施规模的确定、库容选择、设施结构、站台设计、物料搬运系统设计、订单—拣货操作
基本要求:掌握存储的必要性、存储类型、存储与搬运决策,了解物料搬运问题、存储成本。
重点:存储类型、存储与搬运决策。
难点:选址、设施规模的确定、库容选择、设施结构、站台设计、物料搬运系统设计、订单—拣货操作。
第九章设施选址决策(2学时)
教学内容:
1.选址问题类型
2.选址问题的早期研究
3.单设施选址
4.多设施选址
5.动态仓库选址
6.零售/服务选址
7.其它选址问题
基本要求:掌握选址问题类型、单设施选址、零售/服务选址,了解选址问题的早期研究、多设施选址、动态仓库选址。
重点:选址问题类型、单设施选址。
难点:多设施选址、动态仓库选址。
第十章物流管理的组织机构 (2学时)
教学内容:
1.物流活动的组织
2.组织机构的选择
非正式的组织形式、半正式的组织形式、正式的组织形式。
3.组织结构的取向
4.组织机构的定位
分散式管理与集中式管理、幕僚式管理与直线型管理、大公司与小公司。
5.跨职能管理
6.跨组织管理
超组织理论、冲突管理。
7.战略联盟与第三方物流供应商
战略联盟、合同物流。
基本要求:掌握物流活动的组织机构的选择、组织机构的定位、战略联盟,了解组织结构的取向,熟悉跨职能管理、跨组织管理、合同物流。
重点:物流活动的组织机构的选择、组织机构的定位、战略联盟。
难点:组织结构的取向、超组织理论。
第十一章第三方物流理论与实务(2学时)
教学内容:
1.第三方物流概论
2.第三方物流运输管理
3.第三方物流库存管理
4.第三方物流配送管理
5.物流技术及装备
基本要求:掌握第三方物流的概念、第三方物流运输管理、第三方物流库存管理、第三方物流配送管理、物流技术及装备,了解国内外第三方物流的发展、现状。
重点:第三方物流的概念、第三方物流配送管理。
难点:物流技术及装备、第三方物流库存管理、第三方物流配送管理。
第十二章供应链管理 (6学时)
教学内容:
1.供应链与供应链管理
供应链的概念、供应链分类、供应链管理定义、供应链管理的原则与目标、供应链管
理的载体、供应链管理的特点等。
2.实现供应链管理的流程与职能
标准的供应链管理流程、供应链管理的主要职能、供应链管理的主要流程等。
3.供应链管理模式
“推式”的供应链管理、“拉式”的供应链管理、对“需求动力”模式的要求等。
4.供应链管理与传统企业管理
连接供应链职能的内部网络、供应链合作关系与传统供应商关系的区别等。
5.供应链管理中的物流管理
传统物流管理的三大缺陷、供应链管理的发展、供应链管理的产生、物流管理的基本功能、供应链中物流管理的目标、供应链管理中的物流运作技术等。
6.供应链管理现状与问题
供应链管理的现状、供应链管理及支持技术、我国供应链管理面临的问题、我国供应链管理的对策等。
7.供应链管理方法
快速反应、有效客户反应、电子订货系统、企业资源计划等。
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