开熟食店需要办理什么证

开熟食店需要办理以下证件：
1.从业人员健康证——需要去疾控中心办理。
2.餐饮店的卫生许可证——去卫生局办理。
3.工商营业执照——需要去工商局办理。
4.国、地税登记证。
5.组织机构代码证
一、开熟食店的大忌是什么
1.没有做市场调查
开一家熟食店要是没有认真了解当时顾客的生活水平和口味偏好，不从中剖析出顾客们的需求而一意孤行开店，最终导致熟食滞销，这些例子有很多。消费者是商家们的衣食父母，把顾客需求放在第一位是店内生意好坏的标准。
2.盲目选址
开一家餐饮店的店址最终决定了店铺最终的盈利，所以商家不要随便圈定一个地方就开店。熟食店的比较好选址在学校附近、车站附近，但每一个熟食店的选址都有自己的“禁圈”，就是同一地区同一类型的门店不可超过三家。
3.室内食品陈放杂乱无章
熟食店里的食品陈放要干净、利落，不然会给消费者造成商家不注重卫生条件的第一印象。室内装修比较好通透明亮，熟食储备室和前台售货架要分开。
4.熟食没特色
并不是所有的消费者都喜欢吃同一种熟食，他们可能来自全国不同地区，口味偏好也有差别，有些人喜欢吃鸡，但别的消费者可能吃别的动物肉，甚至不吃荤菜。更多口味和特色菜品才能吸引消费者。
二、开熟食店赚钱吗
熟食店是现在市场上很受欢迎的加盟店铺，人们现在的生活都很匆忙，熟食可以很大程度上解决这个问题，即买即食，很方便。但是如果要开熟食店的话还是建议创业者加盟一家店来开。
但是具体赚钱的多少都不一样，跟店的大小、运营方式这些都有关，这都要根据具体的情况来定，但总体来说利润程度是不错的。熟食店利润更要根据当地消费水平的高低不决定，一般来说，熟食店利润最低都40%，消费水平高的话能达到50%以上，当然，这是毛利，还要减去成本。
想要更加赚钱的话，要从正常的利润中，取出部份再投资到事业中去，比如增加投资在宣传上，帮助店铺有更多客流量，在经营中，要贴心，要灵活一些，还要多听取顾客的意见和建议，并且合理的适当的做出调整。也多在食品创新上下功夫，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。
熟食吃起来美味可口，口感很不错，而且也没有很贵，是一般消费者都吃得起的上好美食。熟食店的加盟费很低，适合那些刚创业的投资者们投资，在加盟之后，还会得到熟食品牌总部的全力支持，由此可见，熟食行业是很好的加盟项目。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方食品安全监督管理部门备案。
县级以上地方食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。