法律分析：一、在店里上班必须要签合同吗
1，店里雇佣营业员需要签劳动合同。根据法律规定，私营企业和请帮手带学徒的个体工商户(以下简称个体工商户)，均应通过签订劳动合同与劳动者建立劳动关系。
2，法律依据：《中华人民共和国劳动法》第二条，中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织(以下称用人单位)与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。
国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。
二、雇佣关系用签订合同吗
依据我国相关法律的规定，雇佣关系并不是劳动关系，所以是不用签订劳动合同的，但要不要签订雇佣合同的，由雇主与雇员协商确定。
雇员在从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任；雇员因故意或者重大过失致人损害的，应当与雇主承担连带赔偿责任。雇主承担连带赔偿责任的，可以向雇员追偿。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》第二条，中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织(以下称用人单位)与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。
国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。
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