黄瓜无土栽培技术
作者:孙同军 董永伟 宋文荣 来源:《现代农业科技》2008年第09期
摘要 从品种选择、基质选择与处理、育苗盘选择与消毒、种子处理、播种、苗期管理、定植前准备、移苗定植及栽培管理、适时采收等方面介绍黄瓜无土栽培技术,以供黄瓜种植户参考。
关键词 黄瓜;无土;栽培技术
中图分类号 S642.204+.8 文献标识码B文章编号1007-5739(2008)09-0029-01
黄瓜无土栽培技术是传统栽培黄瓜技术发展过程中的一个新突破。2007年东港市采用以腐熟的锯木屑为基质,通过滴灌营养液再供应黄瓜不同生育期所需养分的方式栽培黄瓜,不仅提高了黄瓜的产量,而且改善了品质,生产出的黄瓜瓜型好、瓜条直、色泽好、品味正、食口性好,产量可提高20%,可达15t/hm2,价格提升1倍左右,增收30万元/hm2左右,现将其主要技术总结如下。
1品种选择
要选择抗病、高产、抗逆性强、品质良好的品种,在东港市主要选择荷兰的康德和日本的山崎黄瓜等品种。
2基质选择与处理
2.1基质选择
为方便育苗和栽培,并且不影响作物的生长发育,最好选择阔叶木材为主的锯木屑作基质,标准是粒半径0.5cm左右。 2.2基质处理
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将基质堆成宽3~4m、高1m、长度不限的梯形堆进行发酵,为补充发酵过程中所消耗的氮素,并且达到更好的发酵效果,可以按每立方米基质中施入5kg尿素搅拌均匀,搅拌过程中加入清水,使湿度达到60%,拌好后加盖塑料薄膜封闭让其发酵。在25~28℃温度下发酵15d左右,期间要翻堆4~5次,以使基质上下层均得到充分发酵。发酵后对基质进行消毒,在育苗前15d进行。消毒剂可用38%甲醛溶液50倍液喷洒基质,药液用量30L/m3,尽量喷洒均匀,喷后用塑料薄膜密封7d后打开膜让甲醛挥发出去,挥发中进行多次仔细翻堆,这样可以使基质堆底的甲醛充分挥发,以免甲醛残留在基质中对瓜苗造成伤害。
3育苗盘选择与消毒
育苗选择蔬菜栽培用的30~50cm的黑色育苗盘即可,其消毒与基质同时进行,使用消毒药剂相同。
4种子处理
种子处理的好坏直接关系幼苗的长势,所以采用药剂处理和温汤相结合的方式处理种子,以保证幼苗能够有良好的长势。将种子放在杯中,用55℃温水浸种20min。用38%的甲醛配成100倍溶液,将药液倒入装种子杯中浸泡30min,再用清水冲洗种子3~4次,洗净甲醛。将洗净甲醛的种子用温水浸泡6h,然后将泡好的种子倒在用100℃热水消过毒的湿纱布上,使种子均匀地平铺在纱布上,种子上面盖一层湿润的纱布,然后将种子放入28℃恒温箱中进行催芽处理,在催芽中要每天观察2~3次,保持种子和纱布的湿度,在此条件下36h黄瓜就可以发芽了。 5播种
种子露白后即可播种,在播种的前1d将处理好的基质装入育苗盘后用多菌灵500倍液淋透,在播种前再用清水洗1次,以保证基质的湿度。以点播方式每盘18粒种子,先在基质上打孔深0.5cm,用镊子夹取种子放在孔内,后在种子上面盖基质铺平即可,再用少量水淋一下,在适宜的温度条件下3~4d就可以出土了。
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6苗期管理
6.1营养液的防治
要控制好营养液和水分的供应,温度保持在20~28℃,最高不超过35℃,最低不低于10℃,同时保持5~8℃的昼夜温差,空气湿度在80%左右,光照应保持在4~5万勒克斯。 6.2病虫害管理
苗期是非常容易染病的,如猝倒病,一旦发病可能扩散,就会导致死苗;另外,白粉虱、潜叶蝇、蚜虫等,也会为害幼苗,使叶片失去光合能力。因此,采用病虫害综合防治,1片真叶时喷施敌百虫300倍液+爱福丁,在第1次防治3d后喷施万灵+速蟥酮,采用1 500倍液淋根防治枯萎病,用农用链霉素+氢氧化铜淋根防治青枯病。要认真计算用量,防止因浓度过大而造成药害。
7定植前准备
7.1栽培带的制作
制作栽培带选用厚0.2mm白色农用地膜,每条长约9m平铺在地上,向上填装基质略拍实后地膜两长边折起后的距离为10m,后地膜两长边对折,每隔80cm用绳绑好,栽培带就做好了。最后在基质上面铺设滴灌管以便生产时滴营养液,每2条栽培带之间留1.2m的作业道。 7.2定植线的布设
结合棚室的结构,在每条栽培带上面2.5~3.0m处,沿栽培带方向拉1条10号铁丝就可以了。
8移苗定植及栽培管理
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8.1移苗定植
适时移苗是非常重要的,当瓜苗长到2叶1心后进行
移苗,移苗前1d淋1次多菌灵500倍液,移苗要轻取轻放,以防伤根,以35cm株距定植以便后期的通风。 8.2栽培管理
营养液选用日本山崎黄瓜配方,为使缓苗快,在定植后3~5d需配合滴灌用人工浇营养液,每天上下午各浇1次,每次100~250mL,这时的营养液可用1个剂量;3~5d后再用滴灌管滴出,每天分3次分别在8时、11时、14时进行3~8min。注意营养生长与生殖生长的平衡,结果盛期营养液浓度可适当提高。定植1周内保持室内温度在25~32℃,中午温度不超过32℃,夜间20℃左右,不能低于8℃。植株长到7~8叶后,要及时绕到吊绳上,吊绳上一端系在植株下部,另一端有活动挂钩在定植线上,一般2~3d绕1次苗,主茎上1~4节位留1个果,以促营养生长,每个节位留1~2条果多余及时除去,以集中营养供给正品;植株长到3m高以上可进行第1次落蔓,以叶片不落靠地面为宜,有利于下部的通风。随着植株的生长,各种病害会时常发生,应提前预防,如白粉病可用粉锈宁1 000倍液或百菌清1 000倍液防治。
9适时采收
黄瓜生长是非常快的,如果没有及时采收就会变成次品,降低价格,所以一定要及时按标准采收长15~20cm、粗2cm左右的瓜。
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