２０１５年１月 湖北经济学院学报（人文社会科学版） 』 坚 旦 ！ 望 Ｙ ｏｆ Ｅｃｏｎｏｍｉｃｓ（Ｈｕｍａｎｉｔｉｅｓ ａｎｄ Ｓｏｃｉａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ Ｊａｎ．２０１５ Ｖｏ１．１２ Ｎｏ．１ 第１２卷第１期 《外贸英语函电》课程教学改革探索与实践 徐小球 （湖南文理学院外语系。湖南常德４１５０００） 摘 要：通过分析目前《外贸英语函电》教学中存在的问题，找出提高该课程教学效果的具体措施改进教学方 法和教学模式，增加教学内容，加强外贸实践，构建一个全新的外贸能力培养模式，培养应用型外贸人才。 ，关键词：外贸英语函电；教改；课证一体；交互式教学 一、引言 的“翻译型”教学方法，将教材中的例文翻译成中文．让学生做 英译汉汉译英的练习，着重于英语语言教学，忽视了对学生的 实际操作能力的培养。 （三）师资力量欠缺 《外贸英语函电》课程是高校国际贸易专业和商务英语专 业的必修课，该课程是一门外贸业务与英语书面表达相结合 的实用英语课程，旨在培养学生以英语为工具进行外贸业务有 效沟通的能力。随着中国加入ＷＴＯ和外贸经营权的放开．越 大部分商务英语专业教师都是毕业后直接走上教学岗 位，本身缺少外贸经验。 （四）学生缺乏足够的外贸实践 来越多的企业加入到外贸出Ｅｌ行业，中国的对外贸易正在经 历又一个快速发展的黄金时期。但自２００８年以来。受国际经 济变化和国内调整等多种因素的影响，我国外贸出口增 速出现下滑，未来外贸出口面临不利形势。《外贸英语函电》作 为经常使用的联系方式，是开展对外经济贸易业务和有关商 务活动的重要工具。正确掌握外贸英语函电商务基本知识．并 能熟练运用，是外贸人员必须具备的专业技能。因此。对《外贸 目前，在外贸实践这个环节，英语专业学生都极度欠缺。 除了教师平时布置的少量课后练习，学生很少或几乎没有进 行过其它的外贸实践活动，造成了学生理论同实践脱节。 四、解决方案 （一）系统地开设商务英语专业课程 为了解决《外贸英语函电》教学中出现的上述问题，也为 英语函电》课程实施教学改革，最大程度的提高课程教学效 果，培养同时具备理论和操作能力的外贸人才具有重大意义。 二、国内外研究现状 国外外贸函电教学研究起步较早，力度较大，主要代表人 物有：Ｗｉｌｌｉａｍ Ｐａｘｔｏｎ Ｂｏｙｄ、Ｇｒａｎｄｉｎ，Ｊｏｈｎ Ｍ．、Ｉａｎ Ｍ．Ｒｉｃｈ— 了积极响应创建应用型大学的，外国语学院积极应对，采 取了一系列积极有效的和措施。首先．我语学院已经制定 了《商务英语专业人才培养方案》，正式将商务英语定位为分 支专业，将于２０１４下半年开始招生，将人才培养目标定位为 “按照综合素质＋英语＋商务知识＋技能协调发展的要求．培养 具有扎实的英语语言基础和商务知识，在涉外商务行业与企 ｍｏｎｄ、Ｃｈｒｉｓｔｏｐｈｅｒ Ｊｏｎｅｓ和Ｈｏｒｅａ Ｉｏａｎａ，其中Ｂｏｙｄ（１９３５）系 统地提出了外贸函电教学中普遍存在的问题 Ｉａｎ Ｍ．Ｒｉｃｈ— ｍｏｎｄ（１９９２）首次在外贸函电教学中提出了超文本理念．Ｊｏｈｎ Ｍ．（１９８６）则将计算机辅助教学应用于外贸函电教学；国内相 业从事商务翻译、商务助理、国际贸易业务员、英文导游、国际 会展策划等工作的应用型、复合型人才。”课程开设初步形成 体系，有《商务基础英语》、《商务英语写作》、《商务英语翻译》、 《电子商务》、《国际商法导论》、《外贸函电》、《国际贸易实务》、 《外贸英语口译》、《国际市场营销》和《商务谈判》等多门和商 务英语紧密相关的课程。除此之外，方案还专门设置了长达 １８周的实践教学时间，其中Ｅｌ语实习２周，社会实践２周，专 业实习和毕业实习分别为６周和８周。 （二）提高教师专业技能 关研究起步较晚、力度较小，主要集中在教学方法的探讨，如 葛群（２０１１）总结了外贸英语函电教学中的１５种教学方法，王 春晖（２００４）ＹＵ举了外贸函电具体的写作格式和写作技巧的讲 授方法，赵翠玲，刘宇（２０１０）着重介绍了项目教学法在在高职 外贸英语函电教学中的实践应用，谭秋月（２００６）将案例教学 法应用到外贸函电教学中。 三、《外贸英语函电》课程教学现状 （一）课程设置不合理 首先，英语专业方向比较单一。因为历史原因．英语专业 以教育方向为主，虽然也开设了一些和商务英语有关的课程． 《外贸英语函电》课程设置的目的是培养理论联系实际的 应用型外贸人才，而非大学传统的学术型或者理论性人才，也 就是能够从事对外商务和贸易的专门人才。如何提高学 生的专业技能，是《外贸英语》函电课程研究的重点。要达到这 一如《外贸英语函电》、《市场营销》、《外贸口译》等，但未正式开 设商务英语专业，这些课程也只是作为选修课程，而非必修课 程。其次，未开立与外贸函电紧密相关的国际贸易基础课程， 目标，首先要提高的就是教师本身的专业技能。因此，应鼓 励专业教师经常去外贸企业或公司调研。有条件的话．在外企 挂职实习。也可以从外企聘请３－４名资深从业人员担任专业 教师。这样，不仅能提高教师队伍专业技能，还能获得外贸的 比如《国际贸易实务》、《国际结算》、《外贸单证制作》等。学生 缺少外贸基础知识，学习外贸函电存在诸多障碍。 （二）教学模式落后 教师多拘泥于书本，制作的电子教案也只是照本宣科．是 教材的翻版，没有理论联系实际．从而导致很多学生在走上工 作岗位后还是不知从何下手。而教师在教学上也仍然是采用 第一手资料。今年上半年，我院取得了剑桥商务英语分考点的 资格，这也成为了提升教师专业技能的一个契机。暑假期间， 学院在湖南大学组织了长达一个月的商务英语培训和学习． 鼓励教师考取ＢＥＣ高级证书，创建双师型教学队伍，以更好 ・２１１・ 地为外国语学院商务英语专业教学服务。 （三）构建校外实习基地与课堂教育相结合的交互式教 学体系 “理论基本不用、实践基本不会”，这是不少毕业生在求 职时遭遇的尴尬。针对传统教学外贸实践不足的问题，建立校 内单证实务操作实验室是一个很好的解决办法之一。在该实验 室，可利用相关教学软件，让学生直观立体地了解外贸业务全 过程的处理。同时．学生也可以利用所学到的知识在电脑上系 统连贯地模拟。这样一方面可提高学生的学习兴趣，另一方面 也使学生能有的放矢．针对自己的薄弱环节，加强练习，充分 发挥学生的主观能动性。这样让学生在学校就能体验到外贸 业务中关键的一环——单证制作。校外实习基地是提高学生 外贸英语实际应用能力的平台。学校应大力寻求与大型涉外国 企或者外贸公司的合作，与其签订长期合作、互惠互利的合 同，将其作为外贸实训基地．让学生在外贸实习期间真正进 行外贸实践，积累工作经验，服务于社会，简化其就业环节。 （四）建立课证一体课程体系 《外贸英语函电》是商务英语专业和国际贸易专业的核 心课，属于理实一体化课程，培养学生以英语为工作语言、顺 利进行国际贸易的各项业务的洽谈与操作能力。适当的考核 方式可以促进学生知识的掌握与能力的培养。单一的期末笔 试、或者初步改革后的平时成绩与期末试卷考试无法适应此 课程的培养目标。只有根据岗位对学生能力的要求，对《外贸 英语函电》课程提出新的考核方式．增加实训实习环节的能 力与素质考核，才能促进学生知识、能力、素质的全面提高。 同时，将职业资格证书ｆ剑桥商务英语、外贸业证书、 跟单员证，报关员证等１考核内容纳入人才培养方案，以职业 岗位的能力、素质、知识要求为宗旨，开发基于外贸业务过 程，课证结合的实践性课程。我院已被批准为剑桥商务英语 考试的分考点，商务英语证书的考试可正式纳入考核体系． 可初步建成课证一体课程体系。 （五）改善教学模式和方法 在教学上，采用多媒体进行教学，从而更直观、生动地再现 教学内容，节省传统的板书时间，扩展课堂容量。教师可以通过 课件给学生简要地介绍相关的外贸知识，有所侧重地演示外贸 函电的各种信函、单证、票据等，并突出外贸术语、惯用表达方 式以及一些典型的例句，指导学生进行函电的翻译和写作。 《外贸英语函电》课程不是简单的英语课程，它是英语语 言与外贸知识相结合的课程，紧紧围绕贸易实务的各环节展 开。在讲授过程中，会涉及到很多专业知识、专业术语。如果 采用全英语教学，学生不仅很难听懂．还会失去学习该门课 程的兴趣。因此，首先，在学习这门课程之前，就要帮助学生 理清外贸业务的相关流程：建立贸易关系、发盘、还盘、下订 单和签订合同。在合同的履行阶段（以ＣＩＦ为例），对于卖方来 说，又涉及到备货、租船定舱、给付运费、办理保险等流程。对 于买方来说，则涉及到申请开立信用证、提货和付款的步骤。 在履约过程中遭遇违约，可能还涉及到索赔和理赔。这些流 程的讲解，以中文为主，英文为辅，使学生头脑中形成一个大 体的内容框架。其次，在学习信函的过程中，着重用中文讲解 常见术语。例如，４组基本的贸易术语（ｔｒａｄｅ ｔｅｒｍｓ）都是以３ 个字母的缩略形式出现，比如最常用的ＣＩＦ（到岸价）和ＦＯＢ （离岸价）。如果这些专业术语及其内涵都使用全英文讲解， 学生势必一头雾水。最后，在教学过程中涉及到一些相关的 单证，例如合同，信用证，提单、装箱单、产地证等，也要适当 地采用双语教学方法来代替全英教学，要使学生掌握一些固 －２１２・ 定句型的对等的中英文表达，从而更有效的提高教学质量。 在教学方法上。采用任务教学和案例教学想结合的方法。 任务型教学（Ｔａｓｋ—ｂａｓｅｄ Ｌａｎｇｕａｇｅ Ｔｅａｃｈｉｎｇ）是指教师通过 引导语言学习者在课堂上完成任务来进行的教学。这是２０世 纪８０年代兴起的一种强调“在做中学”（１ｅａｒｎｉｎｇ ｂｙ ｄｏｉｎｇ）的 语言教学方法。是交际教学法的发展，在也是我国外语课程教 学改革的一个走向。 案例教学法（Ｃａｓｅ—ｂａｓｅｄ Ｔｅａｃｈｉｎｇ）是一种以案例为基础 的教学法。学生在教师的指导下构成课堂讨论的基础．以激励 学生主动参与学习活动的一种教学方法。它主要包括案例准 备，案例分析与辩论，案例总结。作为教师，首先要注意案例的 选择，选择具有真实性、综合性．典型性，实践性和启发性的案 例。这对教师的要求比较高，要求教师在日常工作和生活中积 累大量的原始资料，根据特定的情景选择相应资料。学生根据 特定的案例，结合所学的具体的函电知识，通过模仿套用，从 而撰写出表达准确、得体的外贸英文信函。 比如在讲授“保险”这一部分内容时，本人就引用了一个 真实案例：“加纳联合进口有限公司去函，想请中国宁波阳光 进出口有限公司代替其在宁波办理保险事项，主要是关于其 １０１号订单下的５００箱电子玩具的保险，要求按金额加 １０％投保一切险，费用由其承担。”教师引导学生找出其要素： 代办保险，投保一切险，投保额度为金额ｌ１０％，然后让 大家思考这样的信函该如何来写，思考之后教师再将信函展 示在屏幕上，再就难点重点进行讲解，这样的教学方式可以激 发学生的兴趣和主动性。作为这一案例的延续，宁波阳光进出 口有限公司同意代办保险的回复．以同样的教学步骤导入信函 实例。最后一步将相应的保险单展示出来。这种连贯性的案例 使学生对整个保险过程形成了一个基本的概念，同时使学生 掌握了这一类信函的基本结构和常用句型。案例教学大大缩短 了教学情景与实际外贸情境的差距．可以锻炼和培养学生面对 实际情况的临场决策能力及综合素质，促进了培养学生实践 能力目标的实现；同时也能够使课堂教学生动，课堂气氛活跃。 在完成这一案例的讲授后，随即给出一个类似案例或者 是课后的相应的练习题，要求学生展开讨论，并模仿上述实例 撰写相应的信函，从而达到案列教学和任务教学的统一。这样 的学习方法有助于激发学生的学习兴趣，促进学生积极参与 语言交流活动，启发想像力和创造性思维，有利于发挥学生的 主体性作用。学生在完成任务的过程中，将语言知识和语言技 能结合起来，有助于培养学生综合的语言运用能力。 五、结论 此教学方法在美蓉学院三年级２００对名学生中应用，取 得了很好的效果。学生在期末测评中普遍反映本课程信息量 大，非常实用，很多学生说喜欢上了这一门课程。本学期的期 末考查学生成绩全部在７０分以上，９Ｏ分以上的超过了６０ 人。随着商务英语专业的开设，专业教师队伍的建设和学校资 金的投入，在建成课证一体课程体系和外贸实习基地之后．相 信我们能为经贸事业培养出更多实用性人才。 （注：本文为２０１４年湖南文理学院教改课题成果） 参考文献： …１岳守国．任务教学法：概要、理据和运用叨．外语教学与研究，２００２，（５）． 【２］谭秋月．案例教学法与外贸函电教学研究叨．文教资料，２００６，（３１）． ［３】葛群．外贸函电教学法综述ｆＪ］．经济研究导刊，２０１１，（３５）． ［４】王春晖．外贸英语函电课程教学方法探索与实践［Ｊ］．娄底师专学 报，２ｏ０４，（３）．
