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新乡市场研究报告

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新乡市场研究报告

一、

新乡市场整体状况描述

1. 市场容量:全年10亿元左右的厂价销售额。新乡作为一个相对全面发展的工业城

市,整体市场结构分层明显。主流价格带区分明确,主要以洋河、口子、汾酒等名酒厂产品价格为主导。 2. 主流价位段及产品状况:

主流价位段 主流品牌 30以下 老村长、劲30~60 三星/四星口60~120 泸州老窖(6120~300 洋河海之蓝、300~400 洋河天之蓝、剑南春、20年金奖汾酒、青花30年 酒、鹿邑大曲 子酒、老口子酒、双沟(明波)、 年、8年陈)、泸州老窖特洋河(蓝瓷、青瓷)、老口子酒 曲、5/6年口子窖、老郎酒 第一品牌 老村长 双沟(明波) 老口子酒 海之蓝 剑南春 3. 消费习惯:50°左右产品在新乡接受度很高。各品牌主要是产品基本都集中在50°

左右。

4. 主流传播渠道:户外大牌(小胖多来对面一广告牌现价38万元,今年到期后提价

为50万元)、车体广告、门头店招、店内(产品陈列、包柱、灯箱、酒柜等)、楼宇宣传广告(产品形象和活动宣传)。

5. 80元以下产品在新乡主要采用赊销方式进店,大多数终端只接受赊销。 二、

渠道分析:新乡市场很多厂家启动已经很多年,相对而言市场成熟度很高。

1. 烟酒店:新乡市区有大小烟酒店2000余家,其中品牌专卖店约有700家,可以分

为零售类、批发类、团购类烟酒店。其中团购类40%,主要包括各大烟酒专卖店,酒类经销商等,主要集中在经开区,政务区(公务员小区)及各主干道附近;批发类约20%,零售类约40%。从主销价位来看,新乡市区能动销200以上价位的烟酒店约500余家,这500余家也是各大酒企重点关注的对象。烟酒店承担主要的销货任务,大约是整体终端出货的70%左右。主流营销手段:门头店招形象宣传、店内陈列抢占最优位置、不定期促销(有奖销售、外箱兑酒等)消费者拉动、终端包量返利、终端进货奖励等措施;当前各厂家在烟酒店的投入力度都比较大,力争在淡

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季做出相对漂亮的动销。

2. 餐饮店:口子酒(三星38/四星48)占据c类店,目前已经和超市同价,据老板描

述,该产品属于硬通货,消费者认可度极高,动销状况良好。C类店其他产品(劲酒、老村长等)不属于竞争对手,暂不做分析。酒店渠道主要还是消费者口感培养和产品形象宣传,营销方式:买酒送烟、点菜送酒、消费额度送酒等一系列措施。 3. 商超:新乡有丹尼斯、沃尔玛、胖东来、新玛特等大型商超。超市的销量相对于烟

酒店来说比较小,但是对于产品的价位标杆树立,产品活动宣传等有一定效果。营销方式:地堆、买酒抽奖(ipad、旅游名额、本品、同品项小酒等)、节假日阶段性买赠活动等。

4. 团购渠道:受到政策影响,目前新乡的团购渠道正在逐步转型,政务团购受挫,商

务型团购正在逐步成为主流。部分厂家甚至直接采用新开团购商裸价供货模式,力求由新开经销商打开市场局面,提升销售业绩。在政务团购受到影响的情况下,部分厂家团购支持下沉终端,借用终端资源进一步抢占市场,借用小型团购提升销量,稳固市场地位。主流营销售手段:旅游激励、买本品赠相应促销品(硬性价格,软性降价)、品鉴名额支持、品鉴用酒支持等。

三、

新乡市场主流产品及操作手法描述

1. 洋河:

1) 整体销售表现:2013年销售1~1.5亿元之间。

2) 主销产品:洋河海之蓝(实际成交价150元左右)、天之蓝(受政策影响,14

年大幅下滑)、双沟明玻、洋河大曲(青瓷、蓝瓷)

3) 组织:据知情者透露,洋河最鼎盛时期在新乡有100多个业务人员(团购人员、

厂家人员、市场助销/促销人员),2014年团购方面受挫,使得目前洋河在新乡地区得以保留的人员缩减至30人左右。

4) 经销商团队:渠道商+多团购商。目前洋河在新乡已经实现扁平化操作,在县

级市场也有独立经销商。市区经销商采用经销商联合体模式,厂家主导经销商费用投入,统一规划市场布局。

5) 品牌宣传:户外大牌、门头店招、人民路道路两旁彩条、公交广告、店内装饰、

产品组合陈列(1500元/月,全品项),商超堆头、楼宇广告

6) 渠道表现:全渠道运作。烟酒店(目前收缩到能实际产生动销的门店,集中优

势资源在能动销的店面做陈列活动和消费者促销)。商超渠道:全品项堆头陈列,

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消费者有奖销售(ipad,本品等奖品)。团购渠道:资源下沉到核心烟酒店,给予品鉴会支持,品鉴顾问名额赠酒等激励政策,同时辅助团购型经销商开展团购工作。

7) 洋河现状总结:集中资源,稳固核心终端出货;借用洋河多年积累的渠道优势,

拉动全系列产品销售,实现资源最大化利用。

2. 口子窖

1) 整体销量表现:2013年6000万左右。

2) 主销产品:三星/四星口子酒、老口子酒(标价68元,实际成交价60元左右)、

5年口子窖(标价138元,实际成交价110元)、6年口子窖(终端进货价1060元/箱,标价208元,实际成交价170~180元)。

3) 当前主要策略:5/6年口子窖烟酒店陈列活动(每个品项4个面,占据最优势

的位置,意图进一步扩张市场占有率,强化终端影响力)。促销策略:三星/四星口子酒(外箱送一瓶本品,刺激消费者整箱购买,同时为即将到来的淡季强势占有消费者日常饮用做准备,挤压竞争对手动销),5/6年口子窖(宴席用酒,5桌以上每桌赠送一瓶同品光瓶酒)。

4) 品牌宣传:户外大牌、公交广告、终端陈列、堆头活动宣传、终端老板口碑宣

5) 口子现状总结:借用前期积累的优势资源,提升口子窖在终端的占有率,最大

程度的拉高产品在市场的影响力。

3. 汾酒

1) 整体销售表现:3000万左右。

2) 主销产品:十年老白汾、金奖二十年、青花三十年

3) 渠道表现:团购渠道是主销渠道,对于产品有口感偏好的消费者自然动销。烟

酒店铺货率不是很高,主要集中在一些A/B类烟酒店,产品也主要是青花三十年和金奖二十年,部分店面有十年老白汾和玻汾陈列。 4) 品牌宣传:楼宇大牌广告、公交广告、终端陈列

5) 主要策略:名义上是全渠道运作,实际上受限于产品价格体系以及经销商主营

渠道的影响,主要还是集中在团购渠道出货。厂家的投入重心也是经销商投入以及部分销商的支持,对于消费者的促销活动很少。值得一提的是,远景咨询公司今年已介入汾酒在河南市场的操作,下一步或许会对消费者有一定的促销

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活动。

6) 汾酒现状总结:受政策青花30年产品销售额下滑明显,金奖二十年产品销售

额逐步取代青花三十年的销售,十年老白汾系列产品受限于渠道布局原因,目前尚未形成区域强势品牌。

4. 金六福

1) 整体销售表现:2013年销售额3000万。

2) 组织现状:2个业务人员,各自负责东西两个区域。主要人员投入采用地区业

务员招聘制度,经销商负责提成,厂家负责基本工资(3000元左右),地聘人员收入基本在5000元/月,在新乡市场业务人员属于中上水平。

3) 渠道表现:在市区表现一般,在县级市场和乡镇市场表现优异,尤其是长垣市

场以及卫辉市场。市区烟酒店渠道是新乡经销商的弱势渠道,据终端反应,业务人员回访的也不是很勤。从销售上来看,动销一般,烟酒店渠道仅红瓷有销量,青瓷、金瓷基本上没有销量。团购渠道有一定的表现,主要是因为其中一家经销商强势的资源,年出货量在480万左右(主要是帝王金)。

4) 金六福整体现状总结:金六福整体新乡市区共做陈列190余家,从陈列效果来

看:陈列位置不明显,陈列面过少,陈列店数目多,能产生动销的少。但是作为大众品牌,金六福在百元以下价位表现还不错,尤其是县级和乡镇市场,利用价位优势拥有一定的市场份额。值得一提的是金六福推出的超级绵柔(标价48元,实际成交价35元左右),目前在长垣市场已经有一定起色。

5. 其他品牌表现汇总

1) 泸州老窖:特曲、头曲表现虽然不如口子洋河等突出,但是也有一定的市场容

量。泸州老窖在新乡的操作,主要是围绕泸州老窖的品牌优势,不断开发低端产品。据了解,今年新开的一个产品系列在新乡全地区的全年任务为150万年,首单30万元。

2) 全兴:主流价位段在50元左右,在一些流通类店面有一定销售额,老板对于

产品有一定的推荐。

3) 宋河粮液:作为地产酒,终端老板对于产品的推荐还是有的,但是目前还没有

占据消费者心智,没有做到强势地步。目前宋河在商超渠道做促销活动,对象是宋河粮液金奖1988(158元/瓶)。活动主题:喝金奖1988,赢ipad4大奖。 4) 五粮醇:有奖促销活动。活动主题:畅饮五粮醇,幸福中大奖。活动内容:

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A. 凡婚寿宴用淡雅五粮醇系列酒6件以上,加现金2元,可换购精美礼品一

份(价值228元)

B. 凡婚寿宴用第三代五粮醇系列酒8件以上,加现金2元,可换购精美礼品

一份(价值228元)

C. 即日起,凡购买刮刮卡的红淡雅五粮醇、第三代五粮醇均有机会刮出大奖。

奖项设置:(综合中奖率:54%)

特等奖:液晶电视、45°五粮液、一帆风顺、永福酱酒 一等奖:500ml红淡雅品鉴酒一瓶 二等奖:100ml淡雅体验小酒一瓶 三等奖:现金五元

5) 劲酒:2013年整体销售额1800万元(市区900万,其他地区共计900万)。

目前正在做的一款产品是毛铺苦荞酒。产品定价:市场价格15元,终端供货价10.2元。整体运作策:前期只运作餐饮渠道,所有资源前置性投入,产品进入成熟期以后再行运作流通渠道;在第一轮产品上市期间,借用劲酒在市场的影响力(具体操作手法:终端现金进货,每进一件毛铺苦荞,赠送8瓶125ml劲酒;最低进6瓶毛铺苦荞,赠送2瓶125ml劲酒)。在此提及劲酒的操作手法,主要是希望能在茅台系列酒的运作过程中,借用茅台大品牌的影响力,完成前期产品的市场造势和前期运作,增加经销商信心。

四、

新乡市场研究结语:

1. 茅台产品在新乡地位极高,在系列酒运作期间,希望能够借助大品牌优势,拉动第

一轮销售,打好第一枪

2. 在竞品方面,主要关注口子窖、洋河、泸州老窖低端产品,这些产品在新乡市场处

于领导地位,作为茅台的系列酒在落地执行方面,采用跟随策略。

3. 建议投入方向:迎宾(新玛特标价68元)、提升产品形象,同时提升市场价格,为

后期新迎宾推出留下价格空间。

4. 产品宣传方面:户外大牌投入较大,前期不建议大面积投入。建议针对新乡特色,

选取一到两条街道,在路边做产品彩旗,提升产品影响力。

5. 消费者促销:建议考虑抽奖方式,奖品可设置为飞天茅台,采用高代低的策略。 6.

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