食物性能

苹果

【性能】味甘、微酸，性凉，归脾、肺经，具有生津止渴，清热除烦，润肺开胃，益脾止泻的功效；

主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等。

桃子

[性能]味甘、酸，性平。能养阴生津，润肠燥。

食用禁忌

1.平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。

2.最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

3.多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。

4.吃桃会引发过敏的人群，当然也要忍住诱惑啦。

值得注意的是，没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。

葡萄

[性能]味甘、微酸，性平。能补肝肾，益气血，生津液，利小便。

枇杷

[性能]味甘、微酸，性凉。能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆

玉米

味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

胡萝卜

[性能]味甘、性平，生者性凉。能补脾消食，利肠道，补肝明目，清热解毒，下气止咳

[附方]

1，胡萝卜汁：胡萝卜250g，切片，加盐少许，用水煮烂，去渣取汁服。每日3次。亦可用胡萝卜以水煎汤，放适量红糖，溶化后服。

以上均主要取胡萝卜健脾消食作用。用于小儿消化不良，食欲不振，腹部胀满。

2，胡萝卜猪肝汤：胡萝卜250g，切片，以水煮熟，猪肝120g，切片后下，待肝熟时加生姜、食盐、猪脂少许调味。

本品与富含维生素A的猪肝同用，大能补充人体维生素A的不足。用于夜盲症，疳疾

上目（小儿疳疾，眼目受病，黄昏后视物不清）。

3，胡萝卜大枣汤：胡萝卜120g，大枣10枚。以水3碗煎汤1碗，分2~3次服。亦可用本品煎汤，加饴糖60g溶化，搅匀服。

用于百日咳，或慢性支气管火、干咳咽痛等症。

四季豆

性甘、淡、微温，归脾、胃经；

化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；

有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；

主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

木瓜

【性味】性平、微寒，味甘

【功效】助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的 木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

大白菜

[性能]味甘，性微寒。能益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道

扁豆

味甘、性平，归脾、胃经，

有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效；

主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。

婉豆

[性能]味甘，性平。能益脾和胃，生津止渴，利小便