对蒙牛乳制品企业的行业分析

覃朗

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对蒙牛乳制品企业的行业分析

蒙牛是中国生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一，1999年成立，至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司，其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。控股公司的中国蒙牛乳业有限公司港交所：2319是一家上市公司上市的工业公司。截至2009年拥有总资产300多亿元，职工近3万人，乳制品年生产能力达600万吨。到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个，拥有液体奶，酸奶，冰淇淋，奶酪奶品五大系列400多个品项，产品以其优良的品质荣获中国名牌”、“中国驰名商标”。

目前国内乳品人均占有量在10公斤左右，而世界发达国家人均占有量在百公斤左右，我国人均乳类消费量为13公斤，只相当于世界人均消费量的7%，这说明我国现在的乳产品生产消费还不能满足人民生活水平的不断提高的需要，同时也说明我国乳业市场发展的巨大空间。今后5—10年，甚至更长时期，我国乳业仍将保持快速发展的势头，布局向优势区域集中，产业化程度和行业的集中程度进一步提高，乳业在国民经济中的比重将更大，并将成为区域经济新的增长点和农民增收的新途径。

对蒙牛swot的优势分析。首先蒙牛乳业集团的优势所在1、机制优势：蒙牛所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势，蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业，其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。2、研发优势：蒙牛研发能力非常强，仅冰淇淋公司就有三大研发中心 3、营销优势：蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年，熟谙乳业营销，在市

场开发运作方面经验非常丰富。4、速度优势：蒙牛企业的发展速度，是员工工作效率的“缩影”，蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的，而是快的吃慢的”。在蒙牛，你必须是一个快速的工作狂，才能跟上企业的发展步伐。5、利润优势：蒙牛在对待经销商方面，推行严格的独家总经销，保证经销商的利润空间，从几万元起家到几百万元资产的客户比比皆是，蒙牛保护经销商的利益，同时也赢得了经销商强大的支持。6支持优势：蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县，享受了一般企业难以享受的免税等各种支持优势。根据蒙牛现状可见：蒙牛已经拥有40多座与国际牧场配套的现代化生产基地；每一滴原生奶在几小时内，通过全程保鲜的现代化运输链；投资12亿建成高科技乳品研究院；拥有亚洲最大的单体液态奶加工厂；最先进的挤奶设备。

蒙牛发展的劣势：1蒙牛乳业企业的成立晚了伊利乳业企业大概50年，后起之秀难免存在经验不足的问题。蒙牛企业的绝大多数技术人员是从“伊利”跳槽过来的，绝大多数人依旧沉醉于过去创造业绩的思维与工作模式，用“经验论”堡垒筑起防御外界的城墙，把曾经证明是正确的策略与行动照抄硬搬到今天的蒙牛环境，不太多考虑时代与市场的变化顽固不化，这种经验论的移植，对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。2蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风，以个人的意志代表企业的权力。3经销商由于取得强大的品牌代理实在不易，因此敢怒不敢言，提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。4、营销职业化建设。5品牌受到了一系列的负面评价。三聚氰胺的负面新闻影响。蒙牛公司截至2008年12月底的财政年度有可能出现高达9亿元的亏损。根据该公司9月发布的中期业绩报告，蒙牛乳业上半年净利润为5.83亿。蒙牛乳业在今年下半年的亏损超过14.8亿元。上一财年，该公司的净利为9.36亿元。

蒙牛乳业现在拥有的机遇：1，投资者看好蒙牛乳业有限公司，该公司上周公布好于预期的上半年业绩，净利润增长高达39％，达到4320万美元，公司股票上涨一倍以上,2，中国公民追求生活质量的改善，提高对乳制品的要求和需求量，中国入职哦的行业增长有

20％至25％。蒙牛企业的市场占有率达到三分之一，高于伊利及光明乳业股份公司。3，随着蒙牛乳业的品牌宣传的逃入比例的增加，在中小学生中的欢迎度日益增长。蒙牛乳业就像是一步“营销机器”。该公司上半年的营销预算增长了一倍以上，到达人民币5.28亿元。法国巴黎银行主任认为，蒙牛乳业与3000个牛奶供应商签订供货合同。4，蒙牛和世界第二大乳业巨头阿拉·福兹合资组建婴幼儿奶粉企业，开展以蒙牛为主题的促销活动，提高蒙牛在消费者中的影响力，蒙牛已经跻身“200亿俱乐部。

蒙牛企业面临的挑战：1 三聚氰胺对中国乳业的影响依旧存在。2，国外品牌进驻国内市场以及资金链断裂，外资恶意收购。法国酸奶逐步将在其光明乳业上持股从3.5％提高至11。55％，新西兰也收购了三鹿43％的股份。光明和三元的市场占有率逐步下降。3、国内有效需求不足。中国的农户大多是饲养不多的奶牛。公司内部人员指出，该公司无法控制原材料的质量，所以蒙牛具有更高的定价权。4强势的竞争对手：例如伊利，光明

每个企业的发展都存在机遇和挑战，蒙牛企业的发展需要在保质的基础上不断的创新发展，提高市场占有率，提高技术，改善管理，更新设备和技术创新。