高产奶牛的饲养技术

高产奶牛的饲养技术关

DOI:10援3969/J.ISSN援1671-6027援2021援06.0高产奶牛通常指泌乳量非常高的奶牛袁其中乳脂率和乳蛋白含量都高遥一般头胎母牛产奶量在7300kg以上袁经产母牛产奶量在8800kg以上袁乳脂率达到3.5%左右袁乳蛋白在3.1%左右的都属于高产奶牛遥高产奶牛有一个显著的特征是身体健康袁食欲旺盛袁消化系统和泌乳器官发达遥高产奶牛由于泌乳量非常高袁易患生殖类和代谢类疾病袁所以在饲养管理方面袁根据高产奶牛的生理特点袁采取更加精细的饲养管理措施遥1

高产奶牛生理特点

高产奶牛每天所需的营养成分

特别多袁采食量非常大袁所以采食和反刍时间较长袁其瘤胃蠕动的次数也随之增加遥据观察袁高产奶牛反刍后的咀嚼在55耀60次/min遥

高产奶牛正是因为釆食量的增加袁所

以袁帮助消化吸收食物的水分也相应增加袁同时还要维持较大泌乳量所需要的水分遥因而袁必须保证高产奶牛有充足的饮用水提供袁高产奶牛的饮水时间就要延长遥据测算袁每头高产奶牛泌乳高峰期的需水量大约在110L以上遥

此期的高产奶牛机体功能特别强盛袁各

项生理指标均强于一般奶牛袁因而导致高产奶牛的采食量尧饮水量等都比较大袁新陈代谢也增强袁进而排便时间及排便量增加遥同时还有一个明显特征是排出的粪便较稀遥

由于高产奶牛的乳头要比中低产奶牛

的排乳速度快遥

同低产奶牛相比袁高产奶牛对各种饲料

的利用率高遥这缘于高产奶牛需要大量的营养物质来维系过高的泌乳量袁而饲料中的营养成份大部分用于泌乳遥

高产奶牛的整体生理需求非常

大袁而高产奶牛只有增加采食量才能满足自身各方面的需求遥通常此期的高产奶牛每天的采食量应在110kg左右遥2

高产奶牛的饲养

高产奶牛最明显的特征就是采食量特别大袁对营养物质的要求特别高遥虽然此期精饲料比例增量加大袁但营养负平衡的问题仍然存在袁所以袁这一阶段饲养重点还是要尽可能降低营养负平衡袁从而保证奶牛瘤胃功能的正常运行袁以有效维护奶牛的健康体质袁使其获得稳定的高产稳产遥

配制高产奶牛的营养饲料袁要

依据高产奶牛的饲养标准袁使其更加科学合理地满足奶牛在作者简介院关锐渊1968~冤袁黑龙江逊克人遥

这一时期的各种营养需求遥尤其是要保证干物质的供应量袁还有粗蛋白质尧矿物质尧粗纤维以及多种维生素的营养平衡遥

对高产奶牛供应的优质粗饲

料比精饲料的供应还重要遥因为优质粗饲料能够更有效维护高产奶牛的身体健康袁而精饲料主要的的作用是提高泌乳量袁要是过度饲喂就会对奶牛的健康造成很大的损害遥

作为豆科干草尧禾本科干草或是青贮玉米等袁其中干物质中粗纤维的比例为16%左右袁能有效保证高产奶牛所需的营养需求袁并能使日粮中精尧粗的比重基本控制在各50%左右袁这对奶牛的健康非常重要遥目前的状况是优质干草的数量很少袁粗饲料基本都是质量一般的羊草和普通的青贮玉米秸秆袁养殖户为了维持奶牛高产就加大精饲料的投喂比例袁只能选择使用青绿多汁饲料和糟渣类饲料袁导致日粮中粗纤维的比重过低袁对高产奶牛的健康产生不利的影响遥对此袁就应大力推广采用青贮带穗玉米袁以提升粗饲料的品质遥

有数据表明袁蛋白质

的可溶性和消化性十分重要遥高产奶牛则需要大量的过瘤胃蛋白质袁而奶牛饲养中所用的蛋白质饲料主要是糟渣类和豆粕类袁粗饲料的品质较差袁无法满足过瘤胃蛋白质的需求遥因此袁就需要在高产奶牛的日粮中补充大量的过瘤胃蛋白质遥由于奶牛的饲料来源主要是玉米和麦麸袁粗饲料基本是品质很差的秸秆袁达不到奶牛对能量的需求袁其结果自然影响到泌乳量和品质以及奶牛的健康遥因此袁只能在日粮中增加一定数量的油脂袁以减轻高产奶牛的能量负平衡遥一般常用的油脂包括植物油尧脂肪酸钙尧棕榈酸钙尧全脂膨化大豆尧菜籽及棉籽等遥但由于这类物质会影响奶牛瘤胃微生物的发酵活力袁故而数量要适当袁约占日粮的3.5%即可遥

显而易见袁高产奶牛对矿物质

和维生素需求量比普通奶牛要高出很多袁所以光靠精料和粗饲料无法达到应有的需求遥因此袁有必要在日粮中另增添一定数量的矿物质和维生素袁以解决两者缺乏的问题遥这里特别要强调的是袁该物质的添加量一定要依据科学制定的饲养标准并结合当地的实际情况来制定袁否则会适得其反遥例如院在硒尧锌尧硫尧铜相对缺少的地区袁就要参照饲养标准来合理制定所需物质的添加数量遥另外袁根据具体情况袁在日粮中适当添加VA和维生素袁将有利于降低高产奶牛患生殖性疾病的几率遥另外袁在奶牛分娩前一个月左右及分娩后仨月左右在日粮中加入6耀8g的胡萝卜素制剂袁对泌乳期的泌乳量有一定的提高遥

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