一、搞好食堂内外环境卫生，应当由相应的消毒，防腐，防苍蝇，防鼠，污水排放设施。
二、防止生食与熟食交叉污染，食品不得解除有毒物质，不洁物质。
三、炊事员必须讲卫生，工作时必须穿整洁的工作服。 四、管理员采购食品时应当无毒，无害，符合应当的营养要求，具有对学生所需相应的食品。
五、住宿生严禁携带易燃物品进宿舍。 六、宿舍内不能存放易燃物品。
七、如发现学生食用有毒物品和携带易燃物品者，汇报值班人员和寝室管理员。
八、如发生上述问题，追究有关人员的责任。
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