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餐厅销售经理工作职责

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  1、 协助总经理制定店内销售计划,并按人按量做好月度、季度、年度各项销售任务并跟进;

  2、 制定渠道销售策略,完成销售任务目标,开拓餐饮、团建等渠道客户、制定有效合作方案;

  3、 根据情况组织活动完成销售推广工作;

  4、 协调订单、配送工作;

  5、 协助领导参与客户拜访、谈判、维护;

  6、 负责市场信息的收集、整理并及时提供相关信息,及时反馈餐饮市场情况;

  7、 从销售和客户需求的角度,对菜品的研发提供指导性建议;

  8、 领导交办其他事宜。

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