“祖传”汤圆—“我是小厨神”征文比赛
一天，老师叫我们学做节日大菜。我呢，节日的菜式只会做简单的汤圆，但是，和我表哥比，我算是好的了，我会做二十几样食物，面食我也会做7、8种！我表哥他却什么也不会，连煮个饭也不会。记得一次我表哥叫我炒鸡蛋给他吃！我得意地想：表哥啊，表哥，你你技不如我！哇哈哈！下面，我就让你欣赏一下我做汤圆的厨艺吧！
我先准备盆子，把面粉放进去，再加沸水进去，小心翼翼地用手把面粉揉成面团！下面这个是我独特的做法：准备好黄糖，放上锅，加上少许水，放黄糖。黄糖融化了就ok。然后把黄糖水慢慢加入糯米粉中。先用大勺子放一勺，再慢慢加。如果你一下子全放的话，那面团就变“浆糊”了！接着把花生用酒瓶压碎，再揪一小团面，搓成圆形，手在圆形中心压出一个上坑，，就把准备好的花生碎放进去，然后“关门”！这样一个汤圆就大功告成了。做好了汤圆，锅里加水煮开，就放汤圆，汤圆差不多熟了就用文火，加点黄糖，就可以起锅品尝了！
如果你想吃这个独特的汤圆，你可以自己尝试着做一做，特别有趣！当然，也可以找我，我一定大展厨艺，让你吃个痛快。
悄悄告诉你，这个方法是我妈妈教我的，绝对是祖传秘制，不是网上抄的哦。跟我学，准没错。