1、按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。
2、清洁和保养所属区域内的'设备、工具。
3、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
4、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
5、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
6、按照店长安排认真做好食品打包、食品加热、准备好各种用品，确保正常营业使用。
7、保障工作区域卫生、维持清洁。
8、配合店长工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。
9、积极参加培训，不断提高服务技能。
10、服从上级领导安排。
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