昨(9)日，我市召开食品安全工作会议，传达国、省食品安全委员会全体会议精神，总结去年工作，安排今年工作。市委常委、常务副市长、市食品安全委员会主任冯发贵参会并讲话。副市长何苹代表市政府与各地、各部门签订食品安全目标责任书。
去年全市食品安全工作治理有新思路、监管有新举措、制度机制有创新、重点难点有突破，呈现“三增加两提高一发展”(财政投入、机构、人员增加，监管对象增加，产业产值增加;抽检合格率、监管能力提高;产业发展)的可喜局面。
在肯定成绩的同时，冯发贵指出，当前面临的问题和薄弱环节仍然不少，形势依然严峻。从产业层面看，“多、小、散、乱、差”的特征较为明显，农村群体聚餐、农村食品市场和学校食堂的风险依然突出;另一方面是新技术、新原料、新品种层出不穷，网络销售、海外代购、网上订餐等新业态的悄然兴起带来了新的风险隐患。从监管层面看，监管能力不足、队伍不稳、信息化程度不高。从社会层面看，公众食品安全知识和维权意识不足，食品安全“齐抓共管”的路还很漫长。
冯发贵强调，民以食为天，食以安为先，要切实增强责任感和紧迫感，突出重点难点，监管基础要更实、监管责任要更明、监管力度要更大、监管机制要更顺，不断破解难题，扎扎实实做好这项民生工程、民心工程。
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