1、烧开水、小鸭子入锅,顺便倒点料酒、放两片姜进去,煮23分钟,祛除腥味;
2、烫后的老鸭捞起备用;
3、干茶树菇把头部切掉,热水泡510分钟;红枣要祛核哟,没那么燥热;
4、然后把准备好的时候材料都放进炖盅里,加适量的凉水,设置快炖1个半小时。
5、最后放点盐~香喷喷的汤可以喝啦。
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