1、各式食材准备。
2、撒盐,拌匀后腌制30分钟。
3、生姜,大蒜,小米椒剁碎,香菜洗净切小段。
4、腌好的青木瓜丝,挤干腌出的汁水,放入深盆中。
5、加入盐,生抽,柠檬汁,糖,麻辣鲜,鸡粉,生姜,大蒜,小米椒碎。
6、锅中注入食用油,加花椒,干辣椒碎,小火炸香。
7、趁热烧在青木瓜丝上。
8、撒上香菜,拌匀即可。
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