茶是我们中国人都喜欢的一种饮料，咖啡是西方传入的而在中国很受欢迎的一种饮料，这两种饮料对痛风的作用是怎么样呢？痛风可喝茶和咖啡吗？下面给大家介绍一下。
痛风是一种因嘌呤代谢障碍，使尿酸累积而引起的疾病，属于关节炎的一种.痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，当血尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎性反应，就叫痛风。
茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐，其分子结构不同于尿酸盐，并不会沉积而形成痛风石。故目前认为，禁止饮茶缺乏充足的科学根据，且这种饮料呈弱碱性，适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出，对病情有利。
虽然说痛风患者可以喝茶但是不要过量，要有一个度，并且在选择茶叶的时候，一定要选择一些，一些清淡点的，不要选择过浓的茶叶，专家建议多喝绿茶，普洱茶等茶叶，所以，患者朋友在喝茶的同时，一定要多多注意不可过度。
我们知道，胰岛素升高会导致尿酸升高，最终引起痛风。喝咖啡对痛风的治疗有帮助，可能与其降低了血液中的胰岛素水平有关。不过发挥作用的似乎并不是咖啡中的咖啡 因，因为实验中发现，脱咖啡 因咖啡能够达到类似的效果。
所以经过上面的介绍，我们知道，痛风患者可以适量喝茶和咖啡，但是不宜太浓。如果您患上了痛风的话，那么您要注意尽快到医院治疗，避免病情加重。祝您早日康复！