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痛风忌口哪些食物

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随着社会进步的发展,人们的生活水平提高,饮食的花样也越来越多,目前很多事物中的嘌呤含量都比较高,长期食用不仅会身体有害,还会引发痛风的出现,此病发病急,对患者的关节有很大的损害。那么,痛风忌口哪些食物?患者要注意3点。

痛风是一种因嘌呤(一译“普林”)代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎。女性一般在50岁之前不会发生痛风,因为雌激素对尿酸的形成有抑制作用。

痛风应忌口的食物是什么?

其一、禁止喝酒

避免饮酒是痛风患者禁忌的问题,我们都知道饮酒伤害身体,而且,酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

其二、禁止吃高嘌呤的食物

痛风的患病因素大部分与高嘌呤的食物有关系,这类食物主要包括:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

其三、不要吃火锅

火锅是人们最爱吃的东西之一,但是这对痛风患者来说趋势灾难,由于火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

同时,痛风患者饮食应该清淡,同时多锻炼身体,并维持健康。

最后,通过上面的介绍,我们知道了痛风的相关讯息,希望本文对您有所帮助,祝您健康。

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