蜂王浆是幼龄工蜂头部的舌腺和上颚腺共同分泌的乳白色或淡黄色的混合物，微甜，略有酸涩、辛辣味，并具有特殊的香气，专门用于饲喂蜂王和婴儿期的工蜂。工蜂食用经酿制的蜂蜜和经自然发酵的花粉，从中摄取营养和能量并以摄取到的营养素合成王浆，因此，合成蜂王浆的原料物质来源于花粉和花蜜。
蜂群自然情形下当王台杯内有幼虫时，工蜂便会分泌蜂王浆去喂食蜂王幼虫，因此只要在仿照自然王台大小做成的塑料王杯(王台)内，即可诱使工蜂在王杯内分泌蜂王浆。但即使是采用了人工王台技术，蜂王浆的得来也是颇费周折和艰辛的。一般一个人工王台可采集到0.2～0.25克蜂王浆，每生产1千克蜂王浆需用4000～5000个王台，而在产浆期，通常一个蜂箱内只适于容纳几十到一百多个王台。小小蜜蜂向王台中泌浆已属不易，就是人们将幼虫一个个挑拣出来也颇费工夫，必须小心地用镊子将幼虫夹出，不能夹破娇嫩的虫体，否则，含有蛋白酶的幼虫体液进入王浆会降低王浆的质量，影响王浆的贮存。由于王浆来之不易，这也决定了至今王浆仍属价格昂贵的医药保健品之列。