牛油果油可以直接食用，也可以用来烹饪。由于各个群体体质的不同，牛油果油的每天食用量要合理控制，最多每天不超过25ml，婴儿要根据年龄不同按量所需。建议在上午10点和下午三四点的时候服用，补充身体能量。
牛油果油可以在制作凉拌菜或水果沙拉时适量加入，不仅营养均衡还能提味增鲜。
牛油果油还可以提高人体对牛油果油中营养成分的吸收利用率。
牛油果油脂肪含量较高，建议不要睡前食用。
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