1. 准备茶具和茶叶
古代泡茶时使用的茶具一般包括茶壶、茶杯、茶盘等。茶叶则要选择新鲜、干净、无异味的优质茶叶。
2. 烫茶器和杯子
将茶壶、茶杯等茶具用热水烫一遍，以将茶具中的灰尘、杂质清除干净，同时为茶具预热，为倒茶提供更好的条件。
3. 洗茶叶
用温水将茶叶浸泡几分钟，让茶叶被完全浸透，同时也可以去掉茶叶中的灰尘和杂质。
4. 开水冲泡
将茶叶放入茶壶中，倒入沸水，待茶叶降温后，再倒入新沸水，保证茶叶的汁液能够充分释放。在这个过程中，可以根据自己的口感调整水温和冲泡时间。
5. 倒茶
最后将泡好的茶倒入茶杯中，给客人端上，享受闲暇时光的美好时刻。同时，拿起茶杯要两手捧着，表示尊重和敬意。