单丛红茶指的是以一种茶树品种（Camellia sinensis var. sinensis）制作的红茶，也称为正山小种。其特点包括：
1. 茶汤颜色红艳明亮，澄澈透亮。
2. 茶香高雅，芳醇持久，有一定的烟熏味，带有果香、花香等。
3. 味道醇厚，滋味浓郁，有一定的甜味和酸味。
4. 包括多种有益成分，如咖啡碱、茶多酚、氨基酸等。
单丛红茶的功效包括：
1. 提神醒脑，有助于改善注意力和记忆力。
2. 具有抗氧化作用，能够延缓衰老，预防一些慢性疾病。
3. 有降低血脂、降压、抗菌等作用，有助于保护心脏、血管健康。
4. 可以促进消化、帮助排毒、减肥等。
总之，单丛红茶是一种既有美味又有多种功效的茶品，适合日常饮用。