潮汕茶油是一种由茶籽压榨而成的食用油，具有以下的作用与功效：
1. 降低血脂：潮汕茶油中含有丰富的多不饱和脂肪酸，能够降低人体内的低密度脂蛋白胆固醇，从而降低血脂。
2. 促进消化：潮汕茶油富含亚油酸、亚麻酸等成分，能够促进胃肠蠕动，增强胃液分泌，促进消化。
3. 改善皮肤：潮汕茶油中含有大量的油酸和亚油酸等脂肪酸，能够滋润皮肤，改善皮肤干燥、粗糙等问题。
4. 预防心血管疾病：潮汕茶油中含有多次不饱和脂肪酸和氨基酸等成分，能够降低血压、预防心血管疾病。
5. 抗氧化：潮汕茶油富含维生素E等成分，是天然的抗氧化剂，能够清除自由基，抗衰老。
总之，潮汕茶油是一种营养丰富、功效多样的食用油，是日常饮食中的一种优质选择。
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