茶的历史可以追溯至公元前2700年左右。六大茶类出现的时间线如下：
1. 绿茶：公元前3世纪。最古老的绿茶记录可以追溯到汉代。
2. 黄茶：宋代，约公元8世纪。
3. 白茶：唐代，公元7世纪。
4. 红茶：明代，公元17世纪。
5. 乌龙茶：清代，公元18世纪中叶。
6. 黑茶：唐代，公元7世纪。
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