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巧用汤匙

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一般我们切芒果时都是在顶端切十字并往下延伸,随后依次剥去四片芒果皮,但芒果皮上总黏着些许果肉实在可惜。今天本站小编教你用一支汤匙就能轻松取下芒果肉,又不让果肉黏果皮!

〈先切后挖〉将芒果的扁平面为平放,依着芒果籽切下。

切下的芒果片,用刀切井字。

拿一支汤匙延着边缘划一圈,并往中间处深入。

果肉与果皮轻松分离。

〈先挖后切〉将芒果的扁平面为平放,依着芒果籽切下。

拿一支汤匙延着边缘划一圈,并往中间处深入。

果肉与果皮轻松分离。并将果肉切成片或丁。

边缘的果肉也可以轻松取下。

是不是特别简单?自己也动手试试吧!

小贴士:

若汤匙太厚实或过深,则不适合喔!宜选择浅、薄的汤匙会比较好操作。

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