1、食材:熟虾100g、油10g、盐5g、椒盐5g、辣椒段5g、葱5g、香菜5g、鸡精5g。
2、虾去头备用，葱切丝，香菜切段。
3、锅中放油，放入虾煎至变黄。
4、放入辣椒、葱、盐、鸡精、椒盐、香菜翻炒，炒熟即可。
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