白菜介绍：
白菜是百搭蔬菜，营养价值高，产于中国的北方。一般人群都可以食用白菜，尤其对慢性习惯性便秘、伤风感冒、咳嗽的患者具有极佳的疗效。白菜耐储存，很久以前在北方寒冷的冬季，很多人唯一可吃的只有白菜。现如今白菜价格便宜、四季有售。可生吃，做拌菜，可炖可炒，可腌制成酸菜和辣白菜，剁馅做成饺子，食用方法多种多样，下面简要介绍一下白菜和什么食物相克，让我们的饮食变得更加健康。
白菜和兔肉相克：
兔肉的营养价值体现在蛋白质上，所含蛋白质高于其他肉类，脂肪和胆固醇含量相对来说较低，因此被成为“荤中之素”。兔肉与白菜不宜同食，彼此所含成分发生化学反应，易引起腹泻和身体不适。
白菜和甘草相克：
白菜性味甘冷，气虚胃寒者不宜食用白菜。甘草是一种很好的中草药，有一定的药用价值，能够有效治疗抗酸、镇咳、抗炎、抗过敏症状，但是白菜和甘草不宜同食，彼此功能相反，误食容易影响身体健康。