而时下正值吃栗子的好时节,大街小巷卖糖炒栗子的小贩屡见不鲜,许多女生被香甜的栗子诱惑的同时也在想,吃栗子会不会发胖呢?吃栗子能不能减肥呢?这里倾人网小编专门针对此问题给予建议。
我们先来看看栗子的营养价值:
栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。
人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。
看得出,栗子的主要成份是淀粉,淀粉其实就是葡萄糖的高聚体,是一种多糖,大家都知道,糖份其实就是一种能量,人体中少不了这种物质。对于减肥我们说得最多的就是消耗能量,其实也就是消耗这些东西。
由此我们就可以给出结论,吃栗子是不能减肥的,相反多吃栗子会增加体内的脂肪,因为淀粉糖份如果没有被消耗掉便会转换成脂肪存储在身体里。
不过栗子的营养价值非常高,常吃栗子对身体大有好处,特别是气血虚的女生要经常吃。从秋天开始,你可以每周吃一小袋,每天吃一点,不要一天全部吃掉。这样摄入的能量不多,可以很快地消耗掉,不会存留在体内,也不会发胖。
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