用料：黄油15克，糖 适量，紫薯 2个，马苏里拉 适量，手抓饼 2张。
做法步骤：
1、紫薯洗净对切，上锅大火蒸15-20分钟，关火焖2分钟，趁热拿出来捣成紫薯泥。趁热加入15g黄油，白砂糖适量。放在一边备用。
2、拿出冰冻的马苏里拉芝士碎，微波炉解冻3分钟。把紫薯泥捏成球，在掌心按扁，放入芝士碎，包起来滚圆成球。
3、将一张手抓饼对切成4片，每一片包一个紫薯芝士球，捏成方形。撒点黑芝麻就可以上不粘锅烘了，全程中小火慢慢烘，直到变成金黄色的样子即可。
芝士手抓饼做法电饼铛
原料：香蕉一根，鸡蛋一枚，面粉若干
配料：盐，油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散
2、将香蕉剥皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中，搅拌成糊状
3、放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用就是突出甜的味道
4、再进行搅拌，注意的是，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了
5、饼铛放油，中小火最好了，可以来回变换火的大小．然后把糊倒入，用铲子或勺子抹匀成饼状即可
6、一面烙好后，再进行翻面
7、这就是烙好的饼．可以切成小方块，以方便孩子吃
8、切好后，装盘，再配上小叉子，还有点西餐的味道吧
芝士手抓饼做法电饼铛
1、准备两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后备用
2、准备一根香蕉去皮，然后切成薄片备用
3、准备一个电饼铛，在锅内刷油，然后放入小火上烙热后倒入一半的蛋液摇晃均匀布在平底锅内，待鸡蛋液凝固后，放入准备好的香蕉片，在面上放入适量的芝士碎铺平，最后再把剩下的鸡蛋液淡入锅中，盖上锅盖把鸡蛋液用小火焖至凝固
4、待一面凝固后，开盖翻面，将饼的两面用小火烙至金黄即可出锅
5、出锅后将饼划成小块，稍微冷却后就可以享用了。