1、牛奶960ml、乳酸菌1g、白砂糖35g、芒果1个、猕猴桃1个。
2、将1包240毫升的牛奶倒入碗中。
3、加入35g白糖，搅拌至白糖完全融化。
4、加入1包1g装的乳酸菌粉，搅拌均匀。
5、加入其余的3包牛奶，搅拌均匀。
6、分装入干净无水的酸奶杯中，正好6杯，将杯子摆入酸奶机中，接通电源，静静发酵6~8小时即可。时间越久，酸味越浓，口感也越醇厚。
7、取出，移入冰箱冷藏2小时，口感和味道更好
8、将芒果和猕猴桃去皮切好。
9、将冰镇酸奶盛入玻璃杯，上面摆上水果即可。
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