1、材料：萝卜适量。
2、萝卜切片腌盐静置半小时后过水。
3、过水后的萝卜滤干多余水分，把指天椒，蒜切好。
4、把辣椒，蒜，醋，冰糖按自己的口味调好，倒入滤干水分的萝卜拌匀。
5、把拌匀的萝卜放入冰箱冰镇一个晚上，第二天就可以拿出来吃了。
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