一般的饮食满足不了营养需求
一般认为孩童的饮食中蔬菜、水果、谷类或奶制品经常摄取量不足导致重要营养素缺乏，雪城大学(Syracuse University)研究发育中少女摄取的营养素跟每日饮食指南中建议的差别，以问卷调查(Youth/Adolescent Questionnaire， YAQ， 1995)的方式分析74位白人女孩的饮食资料，针对摄取营养补充品和无摄取的女孩们跟评估表Estimated Average Requirement (EAR) 或 Adequate Intake (AI)中建议同年龄女孩建议每日摄取量作比较。
女孩应该补充什么营养
结果发现9-13岁的组别(58人)纤维素及钾的摄取量低于标準值，14-18岁的组别(16人)纤维素、钙、镁、钾和维生素D摄取量都不足，若是扣除所摄取的营养补充品则9-13岁的组别维生素D的摄取也不足，几乎一半的9-13岁女孩们都有食用营养补充品，1/4的14-18岁女孩食用营养补充品，这项研究显示部门对于营养补充品的食用应该要拟订策略，帮助补充少女们饮食中缺乏的营养素。
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