鹄鼎的基础解释是：指佳肴。
鹄鼎的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看鹄鼎详细内容】
⒈ 《楚辞·天问》“缘鵠饰玉，后帝是饗”汉王逸注：“后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鵠鸟之羹，脩玉鼎以事汤。引：汤贤之，遂以为相也。”后因以“鵠鼎”指佳肴。南朝梁简文帝《卦名诗》：“丰壶要上客，鵠鼎命嘉宾。”⒈《楚辞·天问》“缘鵠饰玉，后帝是饗”汉王逸注：“后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鵠鸟之羹，脩玉鼎以事汤。引汤贤之，遂以为相也。”后因以“鵠鼎”指佳肴。南朝梁简文帝《卦名诗》：“丰壶要上客，鵠鼎命嘉宾。”
二、综合释义
《楚辞·天问》“缘鵠饰玉，后帝是饗”汉王逸注：“后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鵠鸟之羹，脩玉鼎以事汤。汤贤之，遂以为相也。”后因以“鵠鼎”指佳肴。南朝梁简文帝《卦名诗》：“丰壶要上客，鵠鼎命嘉宾。”鹄鼎[húdǐng]指佳肴。《楚辞．天问》/缘鹄饰玉，后帝是飨/汉王逸注/后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鹄鸟之羹，修玉鼎以事汤。汤贤之﹐遂以为相也。
三、汉语大词典
《楚辞·天问》“缘鹄饰玉，后帝是飨”汉王逸注：“后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鹄鸟之羹，脩玉鼎以事汤。汤贤之，遂以为相也。”后因以“鹄鼎”指佳肴。南朝梁简文帝《卦名诗》：“丰壶要上客，鹄鼎命嘉宾。”
四、其他释义
1.《楚辞．天问》'缘鹄饰玉，后帝是飨'汉王逸注:'后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鹄鸟之羹，修玉鼎以事汤。汤贤之﹐遂以为相也。'后因以'鹄鼎'指佳肴。
五、关于鹄鼎的词语
鹄韵鹄鹄 鹄鹄 鹄鼎 鼎鼎 丈夫生不五鼎食死则五鼎亨 鼎鼎有名
六、关于鹄鼎的诗句