西红柿炖驴肉的时间因个人口味和食材质量而有所不同,但一般来说,炖驴肉需要约2-3个小时才能使肉变得足够嫩烂。建议选择较为瘦肉质的驴肉,然后将驴肉切块后与西红柿一起放入锅中炖煮。最好先用大火炖开,然后转小火慢炖,直至驴肉变得软烂可口的程度。请根据自己的喜好和具体情况调整炖煮时间。
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