这是一个错误的说法。土豆和鸡蛋可以一起食用，且常常被组合在一起来制作不同的菜肴，如土豆炒鸡蛋、土豆煎鸡蛋饼等。它们在口感和营养上都有互补的作用，可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。然而，需要注意的是，每个人的消化系统和对食物的耐受性是不同的，如果个别人对某些食物有过敏或不适反应，最好避免同时食用。
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