1、材料：番茄（已清洗切成块）、油豆腐。
2、将油豆腐放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒一下。
4、接着，加适量的清水煮开。
5、然后，合入切好的番茄翻炒一下。
6、最后，加适量的番茄沙司。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
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