1、食材：土豆200克、面粉100克。
2、：土豆片切条改块。
3、冲洗土豆。
4、裹上面粉。
5、将土豆过清水，再次裹上面粉。
6、重复三次备用。
7、锅中倒入蒜末、西红柿丁，翻炒均匀。
8、倒入清水、盐、胡椒粉、蚝油。
9、水沸后，倒入面疙瘩，搅拌均匀。
10、煮至沸腾后，倒入蛋液。
11、加入蔬菜，煮熟即可，一份味道鲜美的拌汤就做好了。
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