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青菜汤作法介绍

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1、准备材料:上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、

2、首先将小青菜洗净沥干水分。

3、接着起锅烧水,锅中放入几片生姜,滴入适量油。

4、将青菜倒入锅中煮3分钟左右,小青菜烫熟变软即可,然后撒入一些盐,鸡精调味即可出锅。

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