淡菜的相关成语是：平平淡淡、冷冷淡淡、菜蔬之色。
淡菜的拼音是：dàn cài。注音是：ㄉㄢˋㄘㄞˋ。词性是：名词。结构是：淡(左右结构)菜(上下结构)。
淡菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看淡菜详细内容】
贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。淡菜[dàncài]⒈贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。
二、引证解释
⒈贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。参见“貽贝”。引唐韩愈《孔公墓志铭》：“明州贡海虫、淡菜、蛤蚶。”明杨慎《升庵经说·夏小正》：“寧波有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。”清李渔《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。”
三、汉语大词典
贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。唐韩愈《孔公墓志铭》：“明州贡海虫、淡菜、蛤蚶。”明杨慎《升庵经说·夏小正》：“宁波有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。”清李渔《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蛏条。”参见“贻贝”。
四、其他释义
1.贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。
五、关于淡菜的词语
六、关于淡菜的诗句